Nutrionio
Pieczony lub smażony okoń oceaniczny atlantycki

Pieczony lub smażony okoń oceaniczny atlantycki - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

4%

96 kcal

Kalorie

24%

19 g

Białko

0%

0 g

Węglowodan

2%

2 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 74.24 g

-

-

Kalorie 96.00 kcal

4%

96.00

Białko 18.51 g

24%

18.51

Tłuszcz (lipid) 1.87 g

2%

1.87

Popiół 1.60 g

-

-

Węglowodan 0.00 g

0%

0.00

Błonnik 0.00 g

-

-

Cukry 0.00 g

-

-

Glukoza (dekstroza) 0.00 g

-

-

Fruktoza 0.00 g

-

-

Laktoza 0.00 g

-

-

Maltoza 0.00 g

-

-

Galaktoza 0.00 g

-

-

Skrobia 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 34.00 mg

3%

34.00

Żelazo, Fe 0.27 mg

2%

0.27

Magnez, Mg 27.00 mg

6%

27.00

Fosfor, P 300.00 mg

42%

300.00

Potas, K 226.00 mg

4%

226.00

Sód, Na 347.00 mg

26%

347.00

Cynk, Zn 0.35 mg

3%

0.35

Miedź, Cu 0.03 mg

2%

0.03

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selen, Se 34.60 mcg

62%

34.60

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 15.00 mcg

1%

15.00

Retinol 15.00 mcg

1%

15.00

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.91 mg

6%

0.91

Witamina D (D2 + D3) 1.40 mcg

9%

1.40

Witamina D3 (cholekalcyferol) 1.40 mcg

8%

1.40

Witamina K (filochinon) 0.10 mcg

0%

0.10

Witamina K (menachinon-4) 0.20 mcg

0%

0.20

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.05 mg

3%

0.05

Ryboflawina 0.06 mg

4%

0.06

Niacyna 1.22 mg

7%

1.22

Kwas pantotenowy 0.33 mg

6%

0.33

Witamina B-6 0.08 mg

6%

0.08

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 10.00 mcg

2%

10.00

Kwas foliowy, DFE 10.00 mcg

2%

10.00

Cholina, całkowita 78.60 mg

15%

78.60

Witamina B-12 1.72 mcg

71%

1.72

Aminokwasy

Tryptofan 0.23 g

28%

0.23

Treonina 0.85 g

35%

0.85

Izoleucyna 0.87 g

43%

0.87

Leucyna 1.50 g

32%

1.50

Lizyna 1.77 g

43%

1.77

Metionina 0.59 g

32%

0.59

Cystyna 0.19 g

10%

0.19

Fenyloalanina 0.77 g

17%

0.77

Tyrozyna 0.66 g

14%

0.66

Walina 0.90 g

35%

0.90

Arginina 1.23 g

20%

1.23

Histydyna 0.39 g

18%

0.39

Alanina 1.09 g

16%

1.09

Kwas asparaginowy 1.88 g

15%

1.88

Kwas glutaminowy 2.92 g

21%

2.92

Glicyna 0.82 g

23%

0.82

Prolina 0.64 g

14%

0.64

Seryna 0.76 g

9%

0.76

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.33 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.07 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.19 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.06 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.58 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.09 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.23 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.19 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.04 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.02 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.37 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.04 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.02 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.01 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g

WNKT 20:3 0.01 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.01 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.08 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.19 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.01 g

Sterole

Cholesterol 63.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg