Pieczony mintaj atlantycki - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
5%
118 kcal
Kalorie
33%
25 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
1%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 72.03 g
3%
Kalorie 118.00 kcal
5%
Białka 24.92 g
33%
Tłuszcze 1.26 g
1%
Popiół 1.81 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 77.00 mg
7%
Żelazo Fe 0.59 mg
5%
Magnez Mg 86.00 mg
21%
Fosfor P 283.00 mg
40%
Potas K 456.00 mg
9%
Sód Na 110.00 mg
8%
Cynk Zn 0.60 mg
5%
Miedź Cu 0.06 mg
7%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 46.80 mcg
85%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 12.00 mcg
1%
Retinol 12.00 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Witamina B2 Ryboflawina 0.23 mg
17%
Witamina B3 Niacyna 3.98 mg
24%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.41 mg
8%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.33 mg
25%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 3.00 mcg
0%
Witamina B9 Foliany DFE 3.00 mcg
0%
Witamina B12 Kobalamina 3.68 mcg
153%
Aminokwasy
Tryptofan 0.28 g
34%
Treonina 1.09 g
45%
Izoleucyna 1.15 g
57%
Leucyna 2.03 g
44%
Lizyna 2.29 g
55%
Metionina 0.74 g
41%
Cystyna 0.27 g
14%
Fenyloalanina 0.97 g
22%
Tyrozyna 0.84 g
19%
Walina 1.28 g
51%
Arginina 1.49 g
24%
Histydyna 0.73 g
34%
Alanina 1.51 g
22%
Kwas asparaginowy 2.55 g
20%
Kwas glutaminowy 3.72 g
27%
Glicyna 1.20 g
34%
Prolina 0.88 g
19%
Seryna 1.02 g
12%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.17 g
Kwas mirystynowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 0.11 g
Kwas stearynowy 0.06 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.14 g
Kwas heksadecenowy 0.02 g
Kwas oktadecenowy 0.09 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.03 g
Kwas erukowy Omega-9 0.01 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.62 g
Kwas oktadekadienowy 0.01 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.01 g
Kwas eikozatetraenowy 0.03 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.09 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.03 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.45 g
Sterole
Cholesterol 91.00 mg