Mak - skład, korzyści i szkody

Woda 5.95 g

-

Kalorie 525.00 kcal

22%

Białko 17.99 g

23%

Tłuszcz (lipid) 41.56 g

49%

Popiół 6.37 g

-

Węglowodan 28.13 g

9%

Błonnik 19.50 g

-

Cukry 2.99 g

-

Sacharoza 2.33 g

-

Glukoza (dekstroza) 0.37 g

-

Fruktoza 0.29 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Wapń, Ca 1438.00 mg

143%

Żelazo, Fe 9.76 mg

97%

Magnez, Mg 347.00 mg

86%

Fosfor, P 870.00 mg

124%

Potas, K 719.00 mg

15%

Sód, Na 26.00 mg

2%

Cynk, Zn 7.90 mg

71%

Miedź, Cu 1.63 mg

180%

Mangan, Mn 6.71 mg

291%

Selen, Se 13.50 mcg

24%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 1.77 mg

12%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 1.00 mg

1%

Tiamina 0.85 mg

71%

Ryboflawina 0.10 mg

7%

Niacyna 0.90 mg

5%

Kwas pantotenowy 0.32 mg

6%

Witamina B-6 0.25 mg

19%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 82.00 mcg

20%

Kwas foliowy, DFE 82.00 mcg

20%

Cholina, całkowita 8.80 mg

1%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaina 0.90 mg

-

Tryptofan 0.18 g

23%

Treonina 0.69 g

28%

Izoleucyna 0.82 g

40%

Leucyna 1.32 g

28%

Lizyna 0.95 g

23%

Metionina 0.50 g

27%

Cystyna 0.30 g

16%

Fenyloalanina 0.76 g

17%

Tyrozyna 0.73 g

16%

Walina 1.10 g

43%

Arginina 1.95 g

31%

Histydyna 0.47 g

22%

Alanina 0.84 g

12%

Kwas asparaginowy 2.37 g

19%

Kwas glutaminowy 4.30 g

31%

Glicyna 0.95 g

27%

Prolina 2.75 g

61%

Seryna 0.95 g

11%

Hydroksyprolina 0.00 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 4.52 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.04 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas tridecylowy, NKT 13:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.08 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 3.58 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.78 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.04 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 5.98 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.04 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 5.86 g

JNKT 18:1 c 5.86 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.08 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 28.57 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 28.30 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.27 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.27 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

KTT 18:1 t 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Stigmasterol 7.00 mg

Kampesterol 29.00 mg

Beta-sitosterol 109.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg