Żeberka schabowe wieprzowe smażone na patelni (z kością, kotlety) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
11%
256 kcal
Kalorie
35%
27 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
18%
16 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 57.11 g
2%
Kalorie 256.00 kcal
11%
Białka 26.81 g
35%
Tłuszcze 15.71 g
18%
Popiół 1.22 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 48.00 mg
4%
Żelazo Fe 0.83 mg
8%
Magnez Mg 20.00 mg
5%
Fosfor P 222.00 mg
31%
Potas K 313.00 mg
6%
Sód Na 84.00 mg
6%
Cynk Zn 2.83 mg
25%
Miedź Cu 0.11 mg
11%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 36.10 mcg
65%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 6.00 mcg
0%
Retinol 6.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.23 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 0.70 mcg
4%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.70 mcg
4%
Witamina K1 filochinon 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.52 mg
43%
Witamina B2 Ryboflawina 0.36 mg
27%
Witamina B3 Niacyna 8.93 mg
55%
Witamina B4 Cholina 89.30 mg
17%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.25 mg
25%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.51 mg
39%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 0.00 mcg
0%
Witamina B9 Foliany DFE 0.00 mcg
0%
Witamina B12 Kobalamina 0.78 mcg
32%
Aminokwasy
Betaina 3.50 mg
-
Tryptofan 0.32 g
39%
Treonina 1.18 g
49%
Izoleucyna 1.27 g
63%
Leucyna 2.21 g
47%
Lizyna 2.38 g
58%
Metionina 0.74 g
40%
Cystyna 0.30 g
16%
Fenyloalanina 1.11 g
25%
Tyrozyna 1.06 g
24%
Walina 1.36 g
54%
Arginina 1.73 g
28%
Histydyna 1.09 g
51%
Alanina 1.54 g
23%
Kwas asparaginowy 2.51 g
20%
Kwas glutaminowy 4.10 g
30%
Glicyna 1.21 g
34%
Prolina 1.08 g
24%
Seryna 1.12 g
13%
Hydroksyprolina 0.09 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 5.06 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.01 g
Kwas laurynowy 0.01 g
Kwas mirystynowy 0.18 g
Kwas pentadecylowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 3.08 g
Kwas margarynowy 0.05 g
Kwas stearynowy 1.69 g
Kwas arachidowy 0.02 g
Kwas behenowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 5.68 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.28 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 5.30 g
Kwas oleinowy Omega-9 5.24 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.09 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas dokozenowy 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.22 g
Kwas oktadekadienowy 2.23 g
Kwas linolowy Omega-6 1.15 g
Kwas oktadekatrienowy 0.09 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.08 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.08 g
Kwas eikozatrienowy 0.01 g
Kwas eikozatetraenowy 0.10 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.08 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.06 g
Kwas elaidynowy 0.06 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g
Sterole
Cholesterol 78.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg