Duszona łopatka wieprzowa (z kością) - skład, korzyści i szkody

Woda 57.32 g

2%

Kalorie 255.00 kcal

11%

Białka 26.54 g

35%

Tłuszcze 15.71 g

18%

Popiół 1.13 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 51.00 mg

5%

Żelazo Fe 0.81 mg

8%

Magnez Mg 19.00 mg

4%

Fosfor P 213.00 mg

30%

Potas K 259.00 mg

5%

Sód Na 69.00 mg

5%

Cynk Zn 3.11 mg

28%

Miedź Cu 0.10 mg

10%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 41.80 mcg

75%

Witamina A 4.00 mcg

0%

Retinol 4.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.20 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 1.00 mcg

6%

Witamina D3 cholekalcyferol 1.00 mcg

6%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.49 mg

40%

Witamina B2 Ryboflawina 0.32 mg

24%

Witamina B3 Niacyna 7.38 mg

46%

Witamina B4 Cholina 81.40 mg

16%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.94 mg

18%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.49 mg

37%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 0.00 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 0.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.62 mcg

25%

Betaina 3.20 mg

-

Tryptofan 0.32 g

39%

Treonina 1.17 g

48%

Izoleucyna 1.26 g

62%

Leucyna 2.19 g

47%

Lizyna 2.36 g

57%

Metionina 0.73 g

40%

Cystyna 0.30 g

16%

Fenyloalanina 1.10 g

25%

Tyrozyna 1.05 g

23%

Walina 1.34 g

53%

Arginina 1.71 g

28%

Histydyna 1.08 g

51%

Alanina 1.52 g

23%

Kwas asparaginowy 2.48 g

20%

Kwas glutaminowy 4.06 g

29%

Glicyna 1.20 g

34%

Prolina 1.07 g

23%

Seryna 1.11 g

13%

Hydroksyprolina 0.09 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 4.49 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.16 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 2.73 g

Kwas margarynowy 0.04 g

Kwas stearynowy 1.50 g

Kwas arachidowy 0.02 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 5.07 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.26 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 4.73 g

Kwas oleinowy Omega-9 4.67 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.08 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.95 g

Kwas oktadekadienowy 1.69 g

Kwas linolowy Omega-6 0.88 g

Kwas oktadekatrienowy 0.08 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.07 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.07 g

Kwas eikozatrienowy 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.09 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.07 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.05 g

Kwas elaidynowy 0.05 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Cholesterol 86.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg