Duszona łopatka wieprzowa - skład, korzyści i szkody

Woda 57.43 g

2%

Kalorie 252.33 kcal

10%

Białka 25.50 g

33%

Tłuszcze 15.91 g

18%

Popiół 1.01 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 31.00 mg

3%

Żelazo Fe 1.16 mg

11%

Magnez Mg 21.33 mg

5%

Fosfor P 220.33 mg

31%

Potas K 307.00 mg

6%

Sód Na 74.33 mg

5%

Cynk Zn 3.68 mg

33%

Miedź Cu 0.11 mg

12%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 37.87 mcg

68%

Witamina A 3.33 mcg

0%

Retinol 3.33 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.19 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 1.10 mcg

7%

Witamina D3 cholekalcyferol 1.10 mcg

6%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.48 mg

39%

Witamina B2 Ryboflawina 0.33 mg

25%

Witamina B3 Niacyna 5.52 mg

34%

Witamina B4 Cholina 95.70 mg

19%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.14 mg

22%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.43 mg

32%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 1.67 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 1.67 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.76 mcg

31%

Betaina 3.57 mg

-

Tryptofan 0.29 g

36%

Treonina 1.13 g

47%

Izoleucyna 1.22 g

61%

Leucyna 2.12 g

46%

Lizyna 2.30 g

56%

Metionina 0.70 g

38%

Cystyna 0.29 g

16%

Fenyloalanina 1.06 g

24%

Tyrozyna 1.00 g

22%

Walina 1.30 g

52%

Arginina 1.66 g

27%

Histydyna 1.06 g

50%

Alanina 1.47 g

22%

Kwas asparaginowy 2.42 g

19%

Kwas glutaminowy 3.95 g

29%

Glicyna 1.15 g

32%

Prolina 1.03 g

22%

Seryna 1.08 g

12%

Hydroksyprolina 0.08 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 5.31 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.19 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 3.25 g

Kwas margarynowy 0.05 g

Kwas stearynowy 1.77 g

Kwas arachidowy 0.03 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 6.41 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.32 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 5.98 g

Kwas oleinowy Omega-9 5.88 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.10 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.27 g

Kwas oktadekadienowy 1.98 g

Kwas linolowy Omega-6 1.68 g

Kwas oktadekatrienowy 0.09 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.08 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.08 g

Kwas eikozatrienowy 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.10 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.13 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.10 g

Kwas elaidynowy 0.10 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.02 g

Kwas linolelaidynowy 0.06 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.03 g

Cholesterol 90.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg