Słonina wieprzowa - skład, korzyści i szkody

Woda 7.69 g

-

Kalorie 812.00 kcal

35%

Białko 2.92 g

3%

Tłuszcz (lipid) 88.69 g

105%

Popiół 0.70 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 2.00 mg

0%

Żelazo, Fe 0.18 mg

1%

Magnez, Mg 2.00 mg

0%

Fosfor, P 38.00 mg

5%

Potas, K 65.00 mg

1%

Sód, Na 11.00 mg

0%

Cynk, Zn 0.37 mg

3%

Miedź, Cu 0.02 mg

1%

Mangan, Mn 0.00 mg

0%

Selen, Se 8.00 mcg

14%

Witamina A 5.00 mcg

0%

Retinol 5.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.00 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 3.10 mcg

20%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 3.10 mcg

19%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.10 mg

0%

Tiamina 0.08 mg

7%

Ryboflawina 0.05 mg

3%

Niacyna 0.99 mg

6%

Kwas pantotenowy 0.12 mg

2%

Witamina B-6 0.04 mg

3%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 1.00 mcg

0%

Kwas foliowy, DFE 1.00 mcg

0%

Cholina, całkowita 15.40 mg

3%

Witamina B-12 0.18 mcg

7%

Betaina 0.60 mg

-

Tryptofan 0.04 g

4%

Treonina 0.13 g

5%

Izoleucyna 0.14 g

6%

Leucyna 0.23 g

5%

Lizyna 0.26 g

6%

Metionina 0.08 g

4%

Cystyna 0.04 g

2%

Fenyloalanina 0.12 g

2%

Tyrozyna 0.10 g

2%

Walina 0.16 g

6%

Arginina 0.18 g

2%

Histydyna 0.12 g

5%

Alanina 0.17 g

2%

Kwas asparaginowy 0.27 g

2%

Kwas glutaminowy 0.46 g

3%

Glicyna 0.14 g

3%

Prolina 0.12 g

2%

Seryna 0.12 g

1%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 32.21 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.06 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.19 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 1.12 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 19.45 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 11.39 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 41.95 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 2.75 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 38.48 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.72 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 10.35 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 9.50 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.74 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.11 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 57.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg