Slănină de porc - compoziție, beneficii și rău

apa 7.69 g

0%

Calorii 812.00 kcal

35%

Proteine 2.92 g

3%

Grăsime 88.69 g

105%

Cenușă 0.70 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Zaharuri 0.00 g

-

Calciu Ca 2.00 mg

0%

Fier Fe 0.18 mg

1%

Magneziu Mg 2.00 mg

0%

Fosfor P 38.00 mg

5%

Potasiu K 65.00 mg

1%

Sodiu Na 11.00 mg

0%

Zinc Zn 0.37 mg

3%

Cupru Cu 0.02 mg

1%

Mangan Mn 0.00 mg

0%

Seleniu Se 8.00 mcg

14%

Vitamina A 5.00 mcg

0%

Retinol 5.00 mcg

0%

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.00 mg

0%

Vitamina D Calciferol 3.10 mcg

20%

Vitamina D3 Colecalciferol 3.10 mcg

19%

Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 0.10 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.08 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavină 0.05 mg

3%

Vitamina B3 Niacină 0.99 mg

6%

Vitamina B4 Colină 15.40 mg

3%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.12 mg

2%

Vitamina B6 piridoxină 0.04 mg

3%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 1.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folat DFE 1.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.18 mcg

7%

Betaina 0.60 mg

-

Triptofan 0.04 g

4%

Treonină 0.13 g

5%

Izoleucină 0.14 g

6%

Leucina 0.23 g

5%

Lizina 0.26 g

6%

Metionina 0.08 g

4%

Cistina 0.04 g

2%

Fenilalanina 0.12 g

2%

Tirozină 0.10 g

2%

Valină 0.16 g

6%

Arginina 0.18 g

2%

Histidina 0.12 g

5%

Alanina 0.17 g

2%

Acid aspartic 0.27 g

2%

Acid glutamic 0.46 g

3%

Glicina 0.14 g

3%

Prolina 0.12 g

2%

Serina 0.12 g

1%

Acizi grași saturați 32.21 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.06 g

Acid lauric 0.19 g

Acid miristic 1.12 g

Acid palmitic 19.45 g

Acid stearic 11.39 g

Acizi grași mononesaturați 41.95 g

Acid hexadecenoic 2.75 g

Acid octadecenoic 38.48 g

Acid gondoic Omega-9 0.72 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 10.35 g

Acid octadecadienoic 9.50 g

Acid octadecatrienoic 0.74 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.11 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 57.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg