Nerki wieprzowe ugotowane - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
6%
151 kcal
Kalorie
33%
25 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
5%
5 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 68.70 g
-
Kalorie 151.00 kcal
6%
Białko 25.40 g
33%
Tłuszcz (lipid) 4.70 g
5%
Popiół 1.30 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 13.00 mg
1%
Żelazo, Fe 5.29 mg
52%
Magnez, Mg 18.00 mg
4%
Fosfor, P 240.00 mg
34%
Potas, K 143.00 mg
3%
Sód, Na 80.00 mg
6%
Cynk, Zn 4.15 mg
37%
Miedź, Cu 0.68 mg
75%
Mangan, Mn 0.15 mg
6%
Selen, Se 311.50 mcg
566%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 78.00 mcg
8%
Retinol 78.00 mcg
8%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 10.60 mg
11%
Tiamina 0.40 mg
33%
Ryboflawina 1.59 mg
122%
Niacyna 5.79 mg
36%
Kwas pantotenowy 2.87 mg
57%
Witamina B-6 0.46 mg
35%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 41.00 mcg
10%
Kwas foliowy, DFE 41.00 mcg
10%
Witamina B-12 7.79 mcg
324%
Aminokwasy
Tryptofan 0.33 g
41%
Treonina 1.05 g
43%
Izoleucyna 1.36 g
67%
Leucyna 2.28 g
49%
Lizyna 1.83 g
44%
Metionina 0.55 g
30%
Cystyna 0.56 g
30%
Fenyloalanina 1.20 g
27%
Tyrozyna 0.91 g
20%
Walina 1.46 g
58%
Arginina 1.56 g
25%
Histydyna 0.61 g
29%
Alanina 1.60 g
24%
Kwas asparaginowy 2.39 g
19%
Kwas glutaminowy 3.03 g
22%
Glicyna 1.61 g
45%
Prolina 1.57 g
34%
Seryna 1.35 g
16%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.51 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.05 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.85 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.60 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.55 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.12 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.40 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.38 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.25 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.01 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.12 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 480.00 mg
Fitosterole 0.00 mg