Nerki wieprzowe - skład, korzyści i szkody

Woda 74.38 g

3%

Kalorie 125.50 kcal

5%

Białka 20.93 g

27%

Tłuszcze 3.98 g

4%

Popiół 1.23 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń Ca 11.00 mg

1%

Żelazo Fe 5.09 mg

50%

Magnez Mg 17.50 mg

4%

Fosfor P 222.00 mg

31%

Potas K 186.00 mg

3%

Sód Na 100.50 mg

7%

Cynk Zn 3.45 mg

31%

Miedź Cu 0.65 mg

72%

Mangan Mn 0.14 mg

5%

Selen Se 250.75 mcg

455%

Witamina A 68.50 mcg

7%

Retinol 68.50 mcg

7%

Witamina C Kwas askorbinowy 11.95 mg

13%

Witamina B1 Tiamina 0.37 mg

30%

Witamina B2 Ryboflawina 1.64 mg

126%

Witamina B3 Niacyna 7.00 mg

43%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 3.00 mg

60%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.45 mg

34%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 41.50 mcg

10%

Witamina B9 Foliany DFE 41.50 mcg

10%

Witamina B12 Kobalamina 8.14 mcg

339%

Tryptofan 0.27 g

33%

Treonina 0.87 g

36%

Izoleucyna 1.12 g

55%

Leucyna 1.88 g

40%

Lizyna 1.51 g

36%

Metionina 0.45 g

24%

Cystyna 0.46 g

25%

Fenyloalanina 0.99 g

22%

Tyrozyna 0.75 g

17%

Walina 1.21 g

48%

Arginina 1.29 g

21%

Histydyna 0.50 g

23%

Alanina 1.32 g

19%

Kwas asparaginowy 1.97 g

16%

Kwas glutaminowy 2.50 g

18%

Glicyna 1.33 g

37%

Prolina 1.30 g

28%

Seryna 1.11 g

13%

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.28 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.05 g

Kwas palmitynowy 0.72 g

Kwas stearynowy 0.51 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.31 g

Kwas heksadecenowy 0.11 g

Kwas oktadecenowy 1.19 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.32 g

Kwas oktadekadienowy 0.21 g

Kwas oktadekatrienowy 0.01 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.10 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 399.50 mg

Fitosterole 0.00 mg