Свиные почки - состав, польза и вред

Вода 74.38 г

-

Калории 125.50 ккал

5%

Белок 20.93 г

27%

Жиры (липиды) 3.98 г

4%

Зола 1.23 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 11.00 мг

1%

Железо, Fe 5.09 мг

50%

Магний, Mg 17.50 мг

4%

Фосфор, Р 222.00 мг

31%

Калий, К 186.00 мг

3%

Натрий, Na 100.50 мг

7%

Цинк, Zn 3.45 мг

31%

Медь, Cu 0.65 мг

72%

Марганец, Mn 0.14 мг

5%

Селен, Se 250.75 мкг

455%

Витамин А 68.50 мкг

7%

Ретинол 68.50 мкг

7%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 11.95 мг

13%

Тиамин 0.37 мг

30%

Рибофлавин 1.64 мг

126%

Ниацин 7.00 мг

43%

Пантотеновая кислота 3.00 мг

60%

Витамин В-6 0.45 мг

34%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 41.50 мкг

10%

Фолаты, ПЭФ 41.50 мкг

10%

Витамин B-12 8.14 мкг

339%

Триптофан 0.27 г

33%

Треонин 0.87 г

36%

Изолейцин 1.12 г

55%

Лейцин 1.88 г

40%

Лизин 1.51 г

36%

Метионин 0.45 г

24%

Цистин 0.46 г

25%

Фенилаланин 0.99 г

22%

Тирозин 0.75 г

17%

Валин 1.21 г

48%

Аргинин 1.29 г

21%

Гистидин 0.50 г

23%

Аланин 1.32 г

19%

Аспарагиновая кислота 1.97 г

16%

Глютаминовая кислота 2.50 г

18%

Глицин 1.33 г

37%

Пролин 1.30 г

28%

Серин 1.11 г

13%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.28 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.05 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.72 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.51 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.31 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.11 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.19 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.32 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.21 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.10 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 399.50 мг

Фитостеролы 0.00 мг