🍏 Nutrionio
Riñones de cerdo

Riñones de cerdo - composición, beneficios y daños

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

5%

126 kcal

Calorías

27%

21 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

4%

4 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 74.38 g

3%

74.38

Calorías 125.50 kcal

5%

125.50

Proteína 20.93 g

27%

20.93

Grasa 3.98 g

4%

3.98

Ceniza 1.23 g

-

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 11.00 mg

1%

11.00

Hierro Fe 5.09 mg

50%

5.09

Magnesio Mg 17.50 mg

4%

17.50

Fósforo P 222.00 mg

31%

222.00

Potasio K 186.00 mg

3%

186.00

Sodio Na 100.50 mg

7%

100.50

Zinc Zn 3.45 mg

31%

3.45

Cobre Cu 0.65 mg

72%

0.65

Manganeso Mn 0.14 mg

5%

0.14

Selenio Se 250.75 mcg

455%

250.75

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 68.50 mcg

7%

68.50

Retinol 68.50 mcg

7%

68.50

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 11.95 mg

13%

11.95

Vitamina B1 Tiamina 0.37 mg

30%

0.37

Vitamina B2 Riboflavina 1.64 mg

126%

1.64

Vitamina B3 Niacina 7.00 mg

43%

7.00

Vitamina B5 Ácido pantoténico 3.00 mg

60%

3.00

Vitamina B6 Piridoxina 0.45 mg

34%

0.45

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 41.50 mcg

10%

41.50

Vitamina B9 Folato DFE 41.50 mcg

10%

41.50

Vitamina B12 Cobalamina 8.14 mcg

339%

8.14

Aminoácidos

Triptófano 0.27 g

33%

0.27

Treonina 0.87 g

36%

0.87

Isoleucina 1.12 g

55%

1.12

Leucina 1.88 g

40%

1.88

Lisina 1.51 g

36%

1.51

Metionina 0.45 g

24%

0.45

Cistina 0.46 g

25%

0.46

Fenilalanina 0.99 g

22%

0.99

Tirosina 0.75 g

17%

0.75

Valina 1.21 g

48%

1.21

Arginina 1.29 g

21%

1.29

Histidina 0.50 g

23%

0.50

Alanina 1.32 g

19%

1.32

Ácido aspártico 1.97 g

16%

1.97

Ácido glutámico 2.50 g

18%

2.50

Glicina 1.33 g

37%

1.33

Prolina 1.30 g

28%

1.30

Serina 1.11 g

13%

1.11

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 1.28 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.05 g

Ácido palmítico 0.72 g

Ácido esteárico 0.51 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 1.31 g

Ácido hexadecénico 0.11 g

Ácido octadecenoico 1.19 g

Ácido gondoico Omega-9 0.02 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 0.32 g

Ácido octadecadienoico 0.21 g

Ácido octadecatrienoico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.10 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Esteroles

Colesterol 399.50 mg

Fitosteroles 0.00 mg