Rins de porco - composição, benefícios e malefícios

Água 74.38 g

3%

Calorias 125.50 kcal

5%

Proteína 20.93 g

27%

Gordura 3.98 g

4%

Cinzas 1.23 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio Ca 11.00 mg

1%

Ferro Fe 5.09 mg

50%

Magnésio Mg 17.50 mg

4%

Fósforo P 222.00 mg

31%

Potássio K 186.00 mg

3%

Sódio Na 100.50 mg

7%

Zinco Zn 3.45 mg

31%

Cobre Cu 0.65 mg

72%

Manganês Mn 0.14 mg

5%

Selénio Se 250.75 mcg

455%

Vitamina A 68.50 mcg

7%

Retinol 68.50 mcg

7%

Vitamina C Ácido ascórbico 11.95 mg

13%

Vitamina B1 Tiamina 0.37 mg

30%

Vitamina B2 Riboflavina 1.64 mg

126%

Vitamina B3 Niacina 7.00 mg

43%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 3.00 mg

60%

Vitamina B6 Piridoxina 0.45 mg

34%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 41.50 mcg

10%

Vitamina B9 Folatos DFE 41.50 mcg

10%

Vitamina B12 Cobalamina 8.14 mcg

339%

Triptofano 0.27 g

33%

Treonina 0.87 g

36%

Isoleucina 1.12 g

55%

Leucina 1.88 g

40%

Lisina 1.51 g

36%

Metionina 0.45 g

24%

Cistina 0.46 g

25%

Fenilalanina 0.99 g

22%

Tirosina 0.75 g

17%

Valina 1.21 g

48%

Arginina 1.29 g

21%

Histidina 0.50 g

23%

Alanina 1.32 g

19%

Ácido aspártico 1.97 g

16%

Ácido glutâmico 2.50 g

18%

Glicina 1.33 g

37%

Prolina 1.30 g

28%

Serina 1.11 g

13%

Gordura saturada 1.28 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.05 g

Ácido palmítico 0.72 g

Ácido esteárico 0.51 g

Gordura monoinsaturada 1.31 g

Ácido hexadecenóico 0.11 g

Ácido octadecenóico 1.19 g

Ácido gondóico Omega-9 0.02 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.32 g

Ácido octadecadienóico 0.21 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.10 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Colesterol 399.50 mg

Fitoesteróis 0.00 mg