Reni di maiale - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
126 kcal
Calorie
27%
21 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
4%
4 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 74.38 g
3%
Calorie 125.50 kcal
5%
Proteine 20.93 g
27%
Grassi 3.98 g
4%
Cenere 1.23 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 11.00 mg
1%
Ferro Fe 5.09 mg
50%
Magnesio Mg 17.50 mg
4%
Fosforo P 222.00 mg
31%
Potassio K 186.00 mg
3%
Sodio Na 100.50 mg
7%
Zinco Zn 3.45 mg
31%
Rame Cu 0.65 mg
72%
Manganese Mn 0.14 mg
5%
Selenio Se 250.75 mcg
455%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 68.50 mcg
7%
Retinolo 68.50 mcg
7%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 11.95 mg
13%
Vitamina B1 Tiamina 0.37 mg
30%
Vitamina B2 Riboflavina 1.64 mg
126%
Vitamina B3 Niacina 7.00 mg
43%
Vitamina B5 Acido pantotenico 3.00 mg
60%
Vitamina B6 Piridossina 0.45 mg
34%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 41.50 mcg
10%
Vitamina B9 Folato DFE 41.50 mcg
10%
Vitamina B12 Cobalamina 8.14 mcg
339%
Aminoacidi
Triptofano 0.27 g
33%
Treonina 0.87 g
36%
Isoleucina 1.12 g
55%
Leucina 1.88 g
40%
Lisina 1.51 g
36%
Metionina 0.45 g
24%
Cistina 0.46 g
25%
Fenilalanina 0.99 g
22%
Tirosina 0.75 g
17%
Valina 1.21 g
48%
Arginina 1.29 g
21%
Istidina 0.50 g
23%
Alanina 1.32 g
19%
Acido aspartico 1.97 g
16%
Acido glutammico 2.50 g
18%
Glicina 1.33 g
37%
Prolina 1.30 g
28%
Serina 1.11 g
13%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 1.28 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.05 g
Acido palmitico 0.72 g
Acido stearico 0.51 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 1.31 g
Acido esadecenoico 0.11 g
Acido ottadecenoico 1.19 g
Acido gondoico Omega-9 0.02 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.32 g
Acido ottadecadienoico 0.21 g
Acido ottadecatrienoico 0.01 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.10 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 399.50 mg
Fitosteroli 0.00 mg