Rinichi de porc - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
126 kcal
Calorii
27%
21 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
4%
4 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 74.38 g
3%
Calorii 125.50 kcal
5%
Proteine 20.93 g
27%
Grăsime 3.98 g
4%
Cenușă 1.23 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 11.00 mg
1%
Fier Fe 5.09 mg
50%
Magneziu Mg 17.50 mg
4%
Fosfor P 222.00 mg
31%
Potasiu K 186.00 mg
3%
Sodiu Na 100.50 mg
7%
Zinc Zn 3.45 mg
31%
Cupru Cu 0.65 mg
72%
Mangan Mn 0.14 mg
5%
Seleniu Se 250.75 mcg
455%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 68.50 mcg
7%
Retinol 68.50 mcg
7%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 11.95 mg
13%
Vitamina B1 Tiamină 0.37 mg
30%
Vitamina B2 Riboflavină 1.64 mg
126%
Vitamina B3 Niacină 7.00 mg
43%
Vitamina B5 Acid pantotenic 3.00 mg
60%
Vitamina B6 piridoxină 0.45 mg
34%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 41.50 mcg
10%
Vitamina B9 Folat DFE 41.50 mcg
10%
Vitamina B12 Cobalamina 8.14 mcg
339%
Aminoacizi
Triptofan 0.27 g
33%
Treonină 0.87 g
36%
Izoleucină 1.12 g
55%
Leucina 1.88 g
40%
Lizina 1.51 g
36%
Metionina 0.45 g
24%
Cistina 0.46 g
25%
Fenilalanina 0.99 g
22%
Tirozină 0.75 g
17%
Valină 1.21 g
48%
Arginina 1.29 g
21%
Histidina 0.50 g
23%
Alanina 1.32 g
19%
Acid aspartic 1.97 g
16%
Acid glutamic 2.50 g
18%
Glicina 1.33 g
37%
Prolina 1.30 g
28%
Serina 1.11 g
13%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.28 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.05 g
Acid palmitic 0.72 g
Acid stearic 0.51 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 1.31 g
Acid hexadecenoic 0.11 g
Acid octadecenoic 1.19 g
Acid gondoic Omega-9 0.02 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.32 g
Acid octadecadienoic 0.21 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.10 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 399.50 mg
Fitosteroli 0.00 mg