Reni di maiale cotti - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
6%
151 kcal
Calorie
33%
25 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
5%
5 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 68.70 g
-
Calorie 151.00 kcal
6%
Proteina 25.40 g
33%
Grassi (lipidi) 4.70 g
5%
Cenere 1.30 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 13.00 mg
1%
Ferro, Fe 5.29 mg
52%
Magnesio, Mg 18.00 mg
4%
Fosforo, P 240.00 mg
34%
Potassio, K 143.00 mg
3%
Sodio, Na 80.00 mg
6%
Zinco, Zn 4.15 mg
37%
Rame, Cu 0.68 mg
75%
Manganese, Mn 0.15 mg
6%
Selenio, Se 311.50 mcg
566%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 78.00 mcg
8%
Retinolo 78.00 mcg
8%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 10.60 mg
11%
Tiamina 0.40 mg
33%
Riboflavina 1.59 mg
122%
Niacina 5.79 mg
36%
Acido pantotenico 2.87 mg
57%
Vitamina B-6 0.46 mg
35%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 41.00 mcg
10%
Folato, DFE 41.00 mcg
10%
Vitamina B-12 7.79 mcg
324%
Aminoacidi
Triptofano 0.33 g
41%
Treonina 1.05 g
43%
Isoleucina 1.36 g
67%
Leucina 2.28 g
49%
Lisina 1.83 g
44%
Metionina 0.55 g
30%
Cistina 0.56 g
30%
Fenilalanina 1.20 g
27%
Tirosina 0.91 g
20%
Valina 1.46 g
58%
Arginina 1.56 g
25%
Istidina 0.61 g
29%
Alanina 1.60 g
24%
Acido aspartico 2.39 g
19%
Acido glutammico 3.03 g
22%
Glicina 1.61 g
45%
Prolina 1.57 g
34%
Serina 1.35 g
16%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 1.51 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.01 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.05 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.85 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.60 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 1.55 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.12 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.40 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.02 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.38 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.25 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.01 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.12 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 480.00 mg
Fitosteroli 0.00 mg