Ozór wieprzowy duszony - skład, korzyści i szkody

Woda 56.90 g

2%

Kalorie 271.00 kcal

11%

Białka 24.10 g

32%

Tłuszcze 18.60 g

22%

Popiół 0.80 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń Ca 19.00 mg

1%

Żelazo Fe 4.99 mg

49%

Magnez Mg 20.00 mg

5%

Fosfor P 174.00 mg

24%

Potas K 237.00 mg

5%

Sód Na 109.00 mg

8%

Cynk Zn 4.53 mg

41%

Miedź Cu 0.11 mg

12%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 15.50 mcg

28%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 1.70 mg

1%

Witamina B1 Tiamina 0.32 mg

26%

Witamina B2 Ryboflawina 0.51 mg

39%

Witamina B3 Niacyna 5.34 mg

33%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.51 mg

10%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.23 mg

17%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 4.00 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 4.00 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 2.39 mcg

99%

Tryptofan 0.28 g

34%

Treonina 1.02 g

42%

Izoleucyna 1.10 g

54%

Leucyna 1.93 g

42%

Lizyna 1.97 g

48%

Metionina 0.54 g

30%

Fenyloalanina 1.00 g

22%

Walina 1.25 g

50%

Arginina 1.49 g

24%

Histydyna 0.61 g

28%

Kwas asparaginowy 2.24 g

18%

Kwas glutaminowy 3.04 g

22%

Glicyna 1.78 g

50%

Nasycone kwasy tłuszczowe 6.45 g

Kwas kaprynowy 0.02 g

Kwas laurynowy 0.09 g

Kwas mirystynowy 0.34 g

Kwas palmitynowy 4.13 g

Kwas stearynowy 1.87 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 8.76 g

Kwas heksadecenowy 0.70 g

Kwas oktadecenowy 7.89 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.17 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.93 g

Kwas oktadekadienowy 1.84 g

Kwas oktadekatrienowy 0.09 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 146.00 mg

Fitosterole 0.00 mg