Свиной язык тушеный с обжаркой - состав, польза и вред

Вода 56.90 г

2%

Калории 271.00 ккал

11%

Белки 24.10 г

32%

Жиры 18.60 г

22%

Зола 0.80 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 19.00 мг

1%

Железо Fe 4.99 мг

49%

Магний Mg 20.00 мг

5%

Фосфор P 174.00 мг

24%

Калий K 237.00 мг

5%

Натрий Na 109.00 мг

8%

Цинк Zn 4.53 мг

41%

Медь Cu 0.11 мг

12%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 15.50 мкг

28%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 1.70 мг

1%

Витамин B1 Тиамин 0.32 мг

26%

Витамин B2 Рибофлавин 0.51 мг

39%

Витамин B3 Ниацин 5.34 мг

33%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.51 мг

10%

Витамин B6 Пиридоксин 0.23 мг

17%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 4.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 4.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 2.39 мкг

99%

Триптофан 0.28 г

34%

Треонин 1.02 г

42%

Изолейцин 1.10 г

54%

Лейцин 1.93 г

42%

Лизин 1.97 г

48%

Метионин 0.54 г

30%

Фенилаланин 1.00 г

22%

Валин 1.25 г

50%

Аргинин 1.49 г

24%

Гистидин 0.61 г

28%

Аспарагиновая кислота 2.24 г

18%

Глютаминовая кислота 3.04 г

22%

Глицин 1.78 г

50%

Насыщенные жирные кислоты 6.45 г

Каприновая кислота 0.02 г

Лауриновая кислота 0.09 г

Миристиновая кислота 0.34 г

Пальмитиновая кислота 4.13 г

Стеариновая кислота 1.87 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 8.76 г

Гексадеценовая кислота 0.70 г

Октадеценовая кислота 7.89 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.17 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.93 г

Октадекадиеновая кислота 1.84 г

Октадекатриеновая кислота 0.09 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 146.00 мг

Фитостеролы 0.00 мг