Свиной язык тушеный с обжаркой - состав, польза и вред

Вода 56.90 г

-

Калории 271.00 ккал

11%

Белок 24.10 г

32%

Жиры (липиды) 18.60 г

22%

Зола 0.80 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 19.00 мг

1%

Железо, Fe 4.99 мг

49%

Магний, Mg 20.00 мг

5%

Фосфор, Р 174.00 мг

24%

Калий, К 237.00 мг

5%

Натрий, Na 109.00 мг

8%

Цинк, Zn 4.53 мг

41%

Медь, Cu 0.11 мг

12%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 15.50 мкг

28%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 1.70 мг

1%

Тиамин 0.32 мг

26%

Рибофлавин 0.51 мг

39%

Ниацин 5.34 мг

33%

Пантотеновая кислота 0.51 мг

10%

Витамин В-6 0.23 мг

17%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 4.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 4.00 мкг

1%

Витамин B-12 2.39 мкг

99%

Триптофан 0.28 г

34%

Треонин 1.02 г

42%

Изолейцин 1.10 г

54%

Лейцин 1.93 г

42%

Лизин 1.97 г

48%

Метионин 0.54 г

30%

Фенилаланин 1.00 г

22%

Валин 1.25 г

50%

Аргинин 1.49 г

24%

Гистидин 0.61 г

28%

Аспарагиновая кислота 2.24 г

18%

Глютаминовая кислота 3.04 г

22%

Глицин 1.78 г

50%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 6.45 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.02 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.09 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.34 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 4.13 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.87 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 8.76 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.70 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 7.89 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.17 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.93 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.84 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.09 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 146.00 мг

Фитостеролы 0.00 мг