Pieczony ziemniak (skórka, bez soli) - skład, korzyści i szkody

Woda 47.31 g

-

Kalorie 198.00 kcal

8%

Białko 4.29 g

5%

Tłuszcz (lipid) 0.10 g

0%

Popiół 2.24 g

-

Węglowodan 46.06 g

14%

Błonnik 7.90 g

-

Cukry 1.40 g

-

Wapń, Ca 34.00 mg

3%

Żelazo, Fe 7.04 mg

70%

Magnez, Mg 43.00 mg

10%

Fosfor, P 101.00 mg

14%

Potas, K 573.00 mg

12%

Sód, Na 21.00 mg

1%

Cynk, Zn 0.49 mg

4%

Miedź, Cu 0.82 mg

90%

Mangan, Mn 0.62 mg

26%

Selen, Se 0.70 mcg

1%

Witamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 6.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 30.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.04 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 1.70 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 13.50 mg

15%

Tiamina 0.12 mg

10%

Ryboflawina 0.11 mg

8%

Niacyna 3.07 mg

19%

Kwas pantotenowy 0.86 mg

17%

Witamina B-6 0.61 mg

47%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 22.00 mcg

5%

Kwas foliowy, DFE 22.00 mcg

5%

Cholina, całkowita 31.00 mg

6%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaina 0.50 mg

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.03 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.02 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.00 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.04 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.03 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.01 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg