🍏 Nutrionio
Szafran

Szafran - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

13%

310 kcal

Kalorie

15%

11 g

Białka

21%

65 g

Węglowodany

6%

6 g

Tłuszcze

Ogólne składniki odżywcze

Woda 11.90 g

0%

11.90

Kalorie 310.00 kcal

13%

310.00

Białka 11.43 g

15%

11.43

Tłuszcze 5.85 g

6%

5.85

Popiół 5.45 g

-

-

Węglowodany 65.37 g

21%

65.37

Błonnik 3.90 g

-

-

Minerały

Wapń Ca 111.00 mg

11%

111.00

Żelazo Fe 11.10 mg

110%

11.10

Magnez Mg 264.00 mg

66%

264.00

Fosfor P 252.00 mg

36%

252.00

Potas K 1724.00 mg

36%

1724.00

Sód Na 148.00 mg

11%

148.00

Cynk Zn 1.09 mg

9%

1.09

Miedź Cu 0.33 mg

36%

0.33

Mangan Mn 28.41 mg

1235%

28.41

Selen Se 5.60 mcg

10%

5.60

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 27.00 mcg

3%

27.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

0.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C Kwas askorbinowy 80.80 mg

89%

80.80

Witamina B1 Tiamina 0.12 mg

9%

0.12

Witamina B2 Ryboflawina 0.27 mg

20%

0.27

Witamina B3 Niacyna 1.46 mg

9%

1.46

Witamina B6 Pirydoksyna 1.01 mg

77%

1.01

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany 93.00 mcg

23%

93.00

Witamina B9 Foliany DFE 93.00 mcg

23%

93.00

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.59 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 1.16 g

Kwas stearynowy 0.25 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.43 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.39 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.07 g

Kwas oktadekadienowy 0.75 g

Kwas oktadekatrienowy 1.24 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.01 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Tłuszcze trans 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Inny

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg