Pieczony lub smażony stynka - skład, korzyści i szkody

Woda 72.79 g

3%

Kalorie 124.00 kcal

5%

Białka 22.60 g

30%

Tłuszcze 3.10 g

3%

Popiół 1.79 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń Ca 77.00 mg

7%

Żelazo Fe 1.15 mg

11%

Magnez Mg 38.00 mg

9%

Fosfor P 295.00 mg

42%

Potas K 372.00 mg

7%

Sód Na 77.00 mg

5%

Cynk Zn 2.12 mg

19%

Miedź Cu 0.18 mg

19%

Mangan Mn 0.90 mg

39%

Selen Se 46.80 mcg

85%

Witamina A 17.00 mcg

1%

Retinol 17.00 mcg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.01 mg

0%

Witamina B2 Ryboflawina 0.15 mg

11%

Witamina B3 Niacyna 1.77 mg

11%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.74 mg

14%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.17 mg

13%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 5.00 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 5.00 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 3.97 mcg

165%

Tryptofan 0.25 g

31%

Treonina 0.99 g

41%

Izoleucyna 1.04 g

52%

Leucyna 1.84 g

39%

Lizyna 2.08 g

50%

Metionina 0.67 g

37%

Cystyna 0.24 g

13%

Fenyloalanina 0.88 g

20%

Tyrozyna 0.76 g

17%

Walina 1.16 g

46%

Arginina 1.35 g

22%

Histydyna 0.67 g

31%

Alanina 1.37 g

20%

Kwas asparaginowy 2.31 g

18%

Kwas glutaminowy 3.37 g

24%

Glicyna 1.09 g

31%

Prolina 0.80 g

17%

Seryna 0.92 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.58 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.10 g

Kwas palmitynowy 0.42 g

Kwas stearynowy 0.05 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.82 g

Kwas heksadecenowy 0.26 g

Kwas oktadecenowy 0.52 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.04 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.14 g

Kwas oktadekadienowy 0.06 g

Kwas oktadekatrienowy 0.06 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.03 g

Kwas eikozatetraenowy 0.07 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.35 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.54 g

Cholesterol 90.00 mg