Корюшка жареная или запеченная - состав, польза и вред

Вода 72.79 г

-

Калории 124.00 ккал

5%

Белок 22.60 г

30%

Жиры (липиды) 3.10 г

3%

Зола 1.79 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 77.00 мг

7%

Железо, Fe 1.15 мг

11%

Магний, Mg 38.00 мг

9%

Фосфор, Р 295.00 мг

42%

Калий, К 372.00 мг

7%

Натрий, Na 77.00 мг

5%

Цинк, Zn 2.12 мг

19%

Медь, Cu 0.18 мг

19%

Марганец, Mn 0.90 мг

39%

Селен, Se 46.80 мкг

85%

Витамин А 17.00 мкг

1%

Ретинол 17.00 мкг

1%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.01 мг

0%

Рибофлавин 0.15 мг

11%

Ниацин 1.77 мг

11%

Пантотеновая кислота 0.74 мг

14%

Витамин В-6 0.17 мг

13%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 5.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 5.00 мкг

1%

Витамин B-12 3.97 мкг

165%

Триптофан 0.25 г

31%

Треонин 0.99 г

41%

Изолейцин 1.04 г

52%

Лейцин 1.84 г

39%

Лизин 2.08 г

50%

Метионин 0.67 г

37%

Цистин 0.24 г

13%

Фенилаланин 0.88 г

20%

Тирозин 0.76 г

17%

Валин 1.16 г

46%

Аргинин 1.35 г

22%

Гистидин 0.67 г

31%

Аланин 1.37 г

20%

Аспарагиновая кислота 2.31 г

18%

Глютаминовая кислота 3.37 г

24%

Глицин 1.09 г

31%

Пролин 0.80 г

17%

Серин 0.92 г

11%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.58 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.10 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.42 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.05 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.82 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.26 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.52 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.04 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.14 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.06 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.06 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.03 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.07 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.35 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.54 г

Холестерин 90.00 мг