Корюшка - состав, польза и вред

Вода 75.78 г

-

Калории 110.50 ккал

4%

Белок 20.12 г

26%

Жиры (липиды) 2.76 г

3%

Зола 1.60 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 68.50 мг

6%

Железо, Fe 1.03 мг

10%

Магний, Mg 34.00 мг

8%

Фосфор, Р 262.50 мг

37%

Калий, К 331.00 мг

7%

Натрий, Na 68.50 мг

5%

Цинк, Zn 1.89 мг

17%

Медь, Cu 0.16 мг

17%

Марганец, Mn 0.80 мг

34%

Селен, Se 41.65 мкг

75%

Витамин А 16.00 мкг

1%

Ретинол 16.00 мкг

1%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.50 мг

3%

Витамин D (D2 + D3) 0.80 мкг

5%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.80 мкг

4%

Витамин К (филлохинон) 0.10 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.01 мг

0%

Рибофлавин 0.13 мг

10%

Ниацин 1.61 мг

10%

Пантотеновая кислота 0.69 мг

13%

Витамин В-6 0.16 мг

12%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 4.50 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 4.50 мкг

1%

Холин, всего 65.00 мг

13%

Витамин B-12 3.71 мкг

154%

Триптофан 0.23 г

28%

Треонин 0.88 г

36%

Изолейцин 0.93 г

46%

Лейцин 1.64 г

35%

Лизин 1.85 г

45%

Метионин 0.60 г

33%

Цистин 0.22 г

11%

Фенилаланин 0.78 г

17%

Тирозин 0.68 г

15%

Валин 1.04 г

41%

Аргинин 1.20 г

19%

Гистидин 0.59 г

28%

Аланин 1.22 г

18%

Аспарагиновая кислота 2.06 г

16%

Глютаминовая кислота 3.00 г

22%

Глицин 0.97 г

27%

Пролин 0.71 г

15%

Серин 0.82 г

9%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.52 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.09 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.37 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.05 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.73 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.23 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.46 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.03 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.01 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.05 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.06 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.03 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.06 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.31 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.48 г

Холестерин 80.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг