Soja smażona na patelni - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
5%
125 kcal
Kalorie
17%
13 g
Białka
3%
9 g
Węglowodany
8%
7 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 67.20 g
3%
Kalorie 125.00 kcal
5%
Białka 13.10 g
17%
Tłuszcze 7.10 g
8%
Popiół 3.20 g
-
Węglowodany 9.40 g
3%
Błonnik 0.80 g
-
Minerały
Wapń Ca 82.00 mg
8%
Żelazo Fe 0.40 mg
4%
Magnez Mg 96.00 mg
24%
Fosfor P 216.00 mg
30%
Potas K 567.00 mg
12%
Sód Na 132.00 mg
10%
Cynk Zn 2.10 mg
19%
Miedź Cu 0.53 mg
58%
Mangan Mn 1.13 mg
49%
Selen Se 0.60 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 12.00 mg
13%
Witamina B1 Tiamina 0.42 mg
35%
Witamina B2 Ryboflawina 0.19 mg
14%
Witamina B3 Niacyna 1.10 mg
6%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.19 mg
23%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.17 mg
12%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 127.00 mcg
31%
Witamina B9 Foliany DFE 127.00 mcg
31%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.23 g
28%
Treonina 0.63 g
26%
Izoleucyna 0.62 g
30%
Leucyna 1.02 g
22%
Lizyna 0.83 g
20%
Metionina 0.14 g
7%
Cystyna 0.11 g
6%
Fenyloalanina 0.58 g
13%
Tyrozyna 0.45 g
10%
Walina 0.68 g
27%
Arginina 0.77 g
12%
Histydyna 0.35 g
16%
Alanina 0.58 g
8%
Kwas asparaginowy 1.84 g
15%
Kwas glutaminowy 1.91 g
14%
Glicyna 0.51 g
14%
Prolina 0.68 g
15%
Seryna 0.82 g
9%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.99 g
Kwas mirystynowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 0.71 g
Kwas stearynowy 0.26 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.61 g
Kwas heksadecenowy 0.01 g
Kwas oktadecenowy 1.58 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 4.01 g
Kwas oktadekadienowy 3.54 g
Kwas oktadekatrienowy 0.47 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg