Gotowana zielona soja (bez soli) - skład, korzyści i szkody

Woda 68.60 g

-

Kalorie 141.00 kcal

6%

Białko 12.35 g

16%

Tłuszcz (lipid) 6.40 g

7%

Popiół 1.60 g

-

Węglowodan 11.05 g

3%

Błonnik 4.20 g

-

Wapń, Ca 145.00 mg

14%

Żelazo, Fe 2.50 mg

25%

Magnez, Mg 60.00 mg

15%

Fosfor, P 158.00 mg

22%

Potas, K 539.00 mg

11%

Sód, Na 14.00 mg

1%

Cynk, Zn 0.91 mg

8%

Miedź, Cu 0.12 mg

13%

Mangan, Mn 0.50 mg

21%

Selen, Se 1.40 mcg

2%

Witamina A 8.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 17.00 mg

18%

Tiamina 0.26 mg

21%

Ryboflawina 0.16 mg

11%

Niacyna 1.25 mg

7%

Kwas pantotenowy 0.13 mg

2%

Witamina B-6 0.06 mg

4%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 111.00 mcg

27%

Kwas foliowy, DFE 111.00 mcg

27%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.15 g

18%

Treonina 0.49 g

20%

Izoleucyna 0.54 g

27%

Leucyna 0.88 g

19%

Lizyna 0.74 g

18%

Metionina 0.15 g

8%

Cystyna 0.11 g

6%

Fenyloalanina 0.56 g

12%

Tyrozyna 0.44 g

10%

Walina 0.55 g

21%

Arginina 0.99 g

16%

Histydyna 0.33 g

15%

Alanina 0.56 g

8%

Kwas asparaginowy 1.44 g

11%

Kwas glutaminowy 2.32 g

17%

Glicyna 0.51 g

14%

Prolina 0.58 g

12%

Seryna 0.69 g

8%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.74 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.54 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.20 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.21 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.19 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.01 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.66 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.35 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 50.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g