Gotowana soja (bez soli) - skład, korzyści i szkody

Woda 62.55 g

3%

Kalorie 172.00 kcal

7%

Białka 18.21 g

24%

Tłuszcze 8.97 g

10%

Popiół 1.91 g

-

Węglowodany 8.36 g

2%

Błonnik 6.00 g

-

Cukry 3.00 g

-

Wapń Ca 102.00 mg

10%

Żelazo Fe 5.14 mg

51%

Magnez Mg 86.00 mg

21%

Fosfor P 245.00 mg

35%

Potas K 515.00 mg

10%

Sód Na 1.00 mg

0%

Cynk Zn 1.15 mg

10%

Miedź Cu 0.41 mg

45%

Mangan Mn 0.82 mg

35%

Selen Se 7.30 mcg

13%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 5.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.35 mg

2%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 19.20 mcg

16%

Witamina C Kwas askorbinowy 1.70 mg

1%

Witamina B1 Tiamina 0.16 mg

12%

Witamina B2 Ryboflawina 0.29 mg

21%

Witamina B3 Niacyna 0.40 mg

2%

Witamina B4 Cholina 47.50 mg

9%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.18 mg

3%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.23 mg

18%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 54.00 mcg

13%

Witamina B9 Foliany DFE 54.00 mcg

13%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.24 g

30%

Treonina 0.72 g

30%

Izoleucyna 0.81 g

40%

Leucyna 1.36 g

29%

Lizyna 1.11 g

27%

Metionina 0.22 g

12%

Cystyna 0.27 g

14%

Fenyloalanina 0.87 g

19%

Tyrozyna 0.63 g

14%

Walina 0.83 g

33%

Arginina 1.29 g

21%

Histydyna 0.45 g

21%

Alanina 0.78 g

11%

Kwas asparaginowy 2.09 g

17%

Kwas glutaminowy 3.22 g

23%

Glicyna 0.77 g

22%

Prolina 0.97 g

21%

Seryna 0.97 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.30 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.03 g

Kwas palmitynowy 0.95 g

Kwas stearynowy 0.32 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.98 g

Kwas heksadecenowy 0.03 g

Kwas oktadecenowy 1.96 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 5.06 g

Kwas oktadekadienowy 4.47 g

Kwas oktadekatrienowy 0.60 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg