Surowy tuńczyk żółtopłetwy - skład, korzyści i szkody

Woda 74.03 g

-

Kalorie 109.00 kcal

4%

Białko 24.40 g

32%

Tłuszcz (lipid) 0.49 g

0%

Popiół 1.64 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 4.00 mg

0%

Żelazo, Fe 0.77 mg

7%

Magnez, Mg 35.00 mg

8%

Fosfor, P 278.00 mg

39%

Potas, K 441.00 mg

9%

Sód, Na 45.00 mg

3%

Cynk, Zn 0.37 mg

3%

Miedź, Cu 0.04 mg

3%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 90.60 mcg

164%

Witamina A 18.00 mcg

2%

Retinol 18.00 mcg

2%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.24 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 1.70 mcg

11%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 1.70 mcg

10%

Witamina K (filochinon) 0.10 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.12 mg

9%

Ryboflawina 0.12 mg

8%

Niacyna 18.48 mg

115%

Kwas pantotenowy 0.28 mg

5%

Witamina B-6 0.93 mg

71%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 2.00 mcg

0%

Kwas foliowy, DFE 2.00 mcg

0%

Cholina, całkowita 65.00 mg

13%

Witamina B-12 2.08 mcg

86%

Tryptofan 0.26 g

32%

Treonina 1.03 g

42%

Izoleucyna 1.08 g

53%

Leucyna 1.90 g

41%

Lizyna 2.15 g

52%

Metionina 0.69 g

38%

Cystyna 0.25 g

13%

Fenyloalanina 0.91 g

20%

Tyrozyna 0.79 g

17%

Walina 1.20 g

48%

Arginina 1.40 g

22%

Histydyna 0.69 g

32%

Alanina 1.41 g

21%

Kwas asparaginowy 2.39 g

19%

Kwas glutaminowy 3.49 g

25%

Glicyna 1.12 g

32%

Prolina 0.83 g

18%

Seryna 0.95 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.17 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.11 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.05 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.12 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.01 g

JNKT 16:1 c 0.01 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.08 g

JNKT 18:1 c 0.08 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

JNKT 22:1 c 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.01 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.15 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.02 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 0.01 g

WNKT 18:2 CLA 0.00 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.00 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.02 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.09 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.02 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

KTT 16:1 t 0.00 g

KTT 18:1 t 0.00 g

KTT 22:1 t 0.00 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.01 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Cholesterol 39.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg