Surowy tuńczyk żółtopłetwy - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
4%
109 kcal
Kalorie
32%
24 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
0%
0 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 74.03 g
3%
Kalorie 109.00 kcal
4%
Białka 24.40 g
32%
Tłuszcze 0.49 g
0%
Popiół 1.64 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 4.00 mg
0%
Żelazo Fe 0.77 mg
7%
Magnez Mg 35.00 mg
8%
Fosfor P 278.00 mg
39%
Potas K 441.00 mg
9%
Sód Na 45.00 mg
3%
Cynk Zn 0.37 mg
3%
Miedź Cu 0.04 mg
3%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 90.60 mcg
164%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 18.00 mcg
2%
Retinol 18.00 mcg
2%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.24 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 1.70 mcg
11%
Witamina D3 cholekalcyferol 1.70 mcg
10%
Witamina K1 filochinon 0.10 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.12 mg
9%
Witamina B2 Ryboflawina 0.12 mg
8%
Witamina B3 Niacyna 18.48 mg
115%
Witamina B4 Cholina 65.00 mg
13%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.28 mg
5%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.93 mg
71%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 2.00 mcg
0%
Witamina B9 Foliany DFE 2.00 mcg
0%
Witamina B12 Kobalamina 2.08 mcg
86%
Aminokwasy
Tryptofan 0.26 g
32%
Treonina 1.03 g
42%
Izoleucyna 1.08 g
53%
Leucyna 1.90 g
41%
Lizyna 2.15 g
52%
Metionina 0.69 g
38%
Cystyna 0.25 g
13%
Fenyloalanina 0.91 g
20%
Tyrozyna 0.79 g
17%
Walina 1.20 g
48%
Arginina 1.40 g
22%
Histydyna 0.69 g
32%
Alanina 1.41 g
21%
Kwas asparaginowy 2.39 g
19%
Kwas glutaminowy 3.49 g
25%
Glicyna 1.12 g
32%
Prolina 0.83 g
18%
Seryna 0.95 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.17 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.01 g
Kwas pentadecylowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.11 g
Kwas margarynowy 0.00 g
Kwas stearynowy 0.05 g
Kwas arachidowy 0.00 g
Kwas behenowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.12 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.01 g
Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.01 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.08 g
Kwas oleinowy Omega-9 0.08 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas dokozenowy 0.00 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.01 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.15 g
Kwas oktadekadienowy 0.02 g
Kwas linolowy Omega-6 0.01 g
Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.00 g
Kwas oktadekatrienowy 0.00 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.00 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatrienowy 0.00 g
Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.02 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g
Kwas adrenowy Omega-6 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.09 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.02 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.00 g
Kwas palmitelaidynowy 0.00 g
Kwas elaidynowy 0.00 g
Kwas brasydowy 0.00 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g
Sterole
Cholesterol 39.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg