Kiełki pszenicy - skład, korzyści i szkody

Woda 11.12 g

-

Kalorie 360.00 kcal

15%

Białko 23.15 g

30%

Tłuszcz (lipid) 9.72 g

11%

Popiół 4.21 g

-

Węglowodan 51.80 g

16%

Błonnik 13.20 g

-

Wapń, Ca 39.00 mg

3%

Żelazo, Fe 6.26 mg

62%

Magnez, Mg 239.00 mg

59%

Fosfor, P 842.00 mg

120%

Potas, K 892.00 mg

18%

Sód, Na 12.00 mg

0%

Cynk, Zn 12.29 mg

111%

Miedź, Cu 0.80 mg

88%

Mangan, Mn 13.30 mg

578%

Selen, Se 79.20 mcg

144%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 1.88 mg

156%

Ryboflawina 0.50 mg

38%

Niacyna 6.81 mg

42%

Kwas pantotenowy 2.26 mg

45%

Witamina B-6 1.30 mg

100%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 281.00 mcg

70%

Kwas foliowy, DFE 281.00 mcg

70%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.32 g

39%

Treonina 0.97 g

40%

Izoleucyna 0.85 g

42%

Leucyna 1.57 g

34%

Lizyna 1.47 g

35%

Metionina 0.46 g

25%

Cystyna 0.46 g

25%

Fenyloalanina 0.93 g

21%

Tyrozyna 0.70 g

15%

Walina 1.20 g

47%

Arginina 1.87 g

30%

Histydyna 0.64 g

30%

Alanina 1.48 g

22%

Kwas asparaginowy 2.07 g

16%

Kwas glutaminowy 4.00 g

29%

Glicyna 1.42 g

40%

Prolina 1.23 g

27%

Seryna 1.10 g

13%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.67 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.59 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.06 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.37 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.03 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.33 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 6.01 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 5.29 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.72 g

Cholesterol 0.00 mg