Kiełki pszenicy - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
15%
360 kcal
Kalorie
30%
23 g
Białka
16%
52 g
Węglowodany
11%
10 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 11.12 g
0%
Kalorie 360.00 kcal
15%
Białka 23.15 g
30%
Tłuszcze 9.72 g
11%
Popiół 4.21 g
-
Węglowodany 51.80 g
16%
Błonnik 13.20 g
-
Minerały
Wapń Ca 39.00 mg
3%
Żelazo Fe 6.26 mg
62%
Magnez Mg 239.00 mg
59%
Fosfor P 842.00 mg
120%
Potas K 892.00 mg
18%
Sód Na 12.00 mg
0%
Cynk Zn 12.29 mg
111%
Miedź Cu 0.80 mg
88%
Mangan Mn 13.30 mg
578%
Selen Se 79.20 mcg
144%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 1.88 mg
156%
Witamina B2 Ryboflawina 0.50 mg
38%
Witamina B3 Niacyna 6.81 mg
42%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 2.26 mg
45%
Witamina B6 Pirydoksyna 1.30 mg
100%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 281.00 mcg
70%
Witamina B9 Foliany DFE 281.00 mcg
70%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.32 g
39%
Treonina 0.97 g
40%
Izoleucyna 0.85 g
42%
Leucyna 1.57 g
34%
Lizyna 1.47 g
35%
Metionina 0.46 g
25%
Cystyna 0.46 g
25%
Fenyloalanina 0.93 g
21%
Tyrozyna 0.70 g
15%
Walina 1.20 g
47%
Arginina 1.87 g
30%
Histydyna 0.64 g
30%
Alanina 1.48 g
22%
Kwas asparaginowy 2.07 g
16%
Kwas glutaminowy 4.00 g
29%
Glicyna 1.42 g
40%
Prolina 1.23 g
27%
Seryna 1.10 g
13%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 1.67 g
Kwas mirystynowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 1.59 g
Kwas stearynowy 0.06 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.37 g
Kwas heksadecenowy 0.03 g
Kwas oktadecenowy 1.33 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 6.01 g
Kwas oktadekadienowy 5.29 g
Kwas oktadekatrienowy 0.72 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg