Germeni de grâu - compoziție, beneficii și rău

apa 11.12 g

0%

Calorii 360.00 kcal

15%

Proteine 23.15 g

30%

Grăsime 9.72 g

11%

Cenușă 4.21 g

-

Carbohidrați 51.80 g

16%

Fibre 13.20 g

-

Calciu Ca 39.00 mg

3%

Fier Fe 6.26 mg

62%

Magneziu Mg 239.00 mg

59%

Fosfor P 842.00 mg

120%

Potasiu K 892.00 mg

18%

Sodiu Na 12.00 mg

0%

Zinc Zn 12.29 mg

111%

Cupru Cu 0.80 mg

88%

Mangan Mn 13.30 mg

578%

Seleniu Se 79.20 mcg

144%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 1.88 mg

156%

Vitamina B2 Riboflavină 0.50 mg

38%

Vitamina B3 Niacină 6.81 mg

42%

Vitamina B5 Acid pantotenic 2.26 mg

45%

Vitamina B6 piridoxină 1.30 mg

100%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 281.00 mcg

70%

Vitamina B9 Folat DFE 281.00 mcg

70%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.32 g

39%

Treonină 0.97 g

40%

Izoleucină 0.85 g

42%

Leucina 1.57 g

34%

Lizina 1.47 g

35%

Metionina 0.46 g

25%

Cistina 0.46 g

25%

Fenilalanina 0.93 g

21%

Tirozină 0.70 g

15%

Valină 1.20 g

47%

Arginina 1.87 g

30%

Histidina 0.64 g

30%

Alanina 1.48 g

22%

Acid aspartic 2.07 g

16%

Acid glutamic 4.00 g

29%

Glicina 1.42 g

40%

Prolina 1.23 g

27%

Serina 1.10 g

13%

Acizi grași saturați 1.67 g

Acid miristic 0.01 g

Acid palmitic 1.59 g

Acid stearic 0.06 g

Acizi grași mononesaturați 1.37 g

Acid hexadecenoic 0.03 g

Acid octadecenoic 1.33 g

Acizi grași polinesaturați 6.01 g

Acid octadecadienoic 5.29 g

Acid octadecatrienoic 0.72 g

Colesterol 0.00 mg