Pieczony witlinek - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
5%
116 kcal
Kalorie
31%
23 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
2%
2 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 74.71 g
-
Kalorie 116.00 kcal
5%
Białko 23.48 g
31%
Tłuszcz (lipid) 1.69 g
2%
Popiół 1.46 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 62.00 mg
6%
Żelazo, Fe 0.42 mg
4%
Magnez, Mg 27.00 mg
6%
Fosfor, P 285.00 mg
40%
Potas, K 434.00 mg
9%
Sód, Na 132.00 mg
10%
Cynk, Zn 0.53 mg
4%
Miedź, Cu 0.04 mg
4%
Mangan, Mn 0.13 mg
5%
Selen, Se 41.10 mcg
74%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 38.00 mcg
4%
Retinol 38.00 mcg
4%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.38 mg
2%
Witamina D (D2 + D3) 1.80 mcg
12%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 1.80 mcg
11%
Witamina K (filochinon) 0.10 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
5%
Ryboflawina 0.06 mg
4%
Niacyna 1.67 mg
10%
Kwas pantotenowy 0.25 mg
5%
Witamina B-6 0.18 mg
13%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 15.00 mcg
3%
Kwas foliowy, DFE 15.00 mcg
3%
Cholina, całkowita 83.30 mg
16%
Witamina B-12 2.60 mcg
108%
Aminokwasy
Tryptofan 0.26 g
32%
Treonina 1.03 g
42%
Izoleucyna 1.08 g
54%
Leucyna 1.91 g
41%
Lizyna 2.16 g
52%
Metionina 0.70 g
38%
Cystyna 0.25 g
13%
Fenyloalanina 0.92 g
20%
Tyrozyna 0.79 g
18%
Walina 1.21 g
48%
Arginina 1.41 g
23%
Histydyna 0.69 g
32%
Alanina 1.42 g
21%
Kwas asparaginowy 2.40 g
19%
Kwas glutaminowy 3.51 g
25%
Glicyna 1.13 g
32%
Prolina 0.83 g
18%
Seryna 0.96 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.40 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.07 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.29 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.05 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.45 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.12 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.28 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.03 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.02 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.59 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.02 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.01 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.02 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.28 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.24 g
Sterole
Cholesterol 84.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg