Уайтинг жареный или запеченный - состав, польза и вред

Вода 74.71 г

-

Калории 116.00 ккал

5%

Белок 23.48 г

31%

Жиры (липиды) 1.69 г

2%

Зола 1.46 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 62.00 мг

6%

Железо, Fe 0.42 мг

4%

Магний, Mg 27.00 мг

6%

Фосфор, Р 285.00 мг

40%

Калий, К 434.00 мг

9%

Натрий, Na 132.00 мг

10%

Цинк, Zn 0.53 мг

4%

Медь, Cu 0.04 мг

4%

Марганец, Mn 0.13 мг

5%

Селен, Se 41.10 мкг

74%

Витамин А 38.00 мкг

4%

Ретинол 38.00 мкг

4%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.38 мг

2%

Витамин D (D2 + D3) 1.80 мкг

12%

Витамин D3 (холекальциферол) 1.80 мкг

11%

Витамин К (филлохинон) 0.10 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.07 мг

5%

Рибофлавин 0.06 мг

4%

Ниацин 1.67 мг

10%

Пантотеновая кислота 0.25 мг

5%

Витамин В-6 0.18 мг

13%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 15.00 мкг

3%

Фолаты, ПЭФ 15.00 мкг

3%

Холин, всего 83.30 мг

16%

Витамин B-12 2.60 мкг

108%

Триптофан 0.26 г

32%

Треонин 1.03 г

42%

Изолейцин 1.08 г

54%

Лейцин 1.91 г

41%

Лизин 2.16 г

52%

Метионин 0.70 г

38%

Цистин 0.25 г

13%

Фенилаланин 0.92 г

20%

Тирозин 0.79 г

18%

Валин 1.21 г

48%

Аргинин 1.41 г

23%

Гистидин 0.69 г

32%

Аланин 1.42 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.40 г

19%

Глютаминовая кислота 3.51 г

25%

Глицин 1.13 г

32%

Пролин 0.83 г

18%

Серин 0.96 г

11%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.40 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.07 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.29 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.05 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.45 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.12 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.28 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.03 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.02 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.59 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.02 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.02 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.28 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.24 г

Холестерин 84.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг