Espargos em conserva - composição, benefícios e malefícios

Água 93.98 g

4%

Calorias 19.00 kcal

0%

Proteína 2.14 g

2%

Gordura 0.65 g

0%

Cinzas 0.77 g

-

Carboidrato 2.46 g

0%

Fibra 1.60 g

-

Açúcares 1.06 g

-

Cálcio Ca 16.00 mg

1%

Ferro Fe 1.83 mg

18%

Magnésio Mg 10.00 mg

2%

Fósforo P 43.00 mg

6%

Potássio K 172.00 mg

3%

Sódio Na 287.00 mg

22%

Zinco Zn 0.40 mg

3%

Cobre Cu 0.10 mg

10%

Manganês Mn 0.17 mg

7%

Selénio Se 1.70 mcg

3%

Vitamina A 41.00 mcg

4%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 493.00 mcg

9%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 24.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 630.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.22 mg

8%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 41.30 mcg

34%

Vitamina C Ácido ascórbico 18.40 mg

20%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg

7%

Vitamina B3 Niacina 0.95 mg

5%

Vitamina B4 Colina 21.40 mg

4%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.14 mg

2%

Vitamina B6 Piridoxina 0.11 mg

8%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 96.00 mcg

24%

Vitamina B9 Folatos DFE 96.00 mcg

24%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.70 mg

-

Triptofano 0.02 g

2%

Treonina 0.06 g

2%

Isoleucina 0.08 g

3%

Leucina 0.09 g

2%

Lisina 0.10 g

2%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.05 g

1%

Tirosina 0.03 g

0%

Valina 0.08 g

3%

Arginina 0.10 g

1%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.10 g

1%

Ácido aspártico 0.25 g

2%

Ácido glutâmico 0.35 g

2%

Glicina 0.07 g

1%

Prolina 0.11 g

2%

Serina 0.08 g

0%

Gordura saturada 0.15 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.13 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.02 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.02 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.28 g

Ácido octadecadienóico 0.27 g

Ácido octadecatrienóico 0.02 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg