Abacate cru - composição, benefícios e malefícios

Água 73.23 g

3%

Calorias 160.00 kcal

6%

Proteína 2.00 g

2%

Gordura 14.66 g

17%

Cinzas 1.58 g

-

Carboidrato 8.53 g

2%

Fibra 6.70 g

-

Açúcares 0.66 g

-

Sacarose 0.06 g

-

Glicose 0.37 g

-

Frutose 0.12 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.10 g

-

Amido 0.11 g

-

Cálcio Ca 12.00 mg

1%

Ferro Fe 0.55 mg

5%

Magnésio Mg 29.00 mg

7%

Fósforo P 52.00 mg

7%

Potássio K 485.00 mg

10%

Sódio Na 7.00 mg

0%

Zinco Zn 0.64 mg

5%

Cobre Cu 0.19 mg

21%

Manganês Mn 0.14 mg

6%

Selénio Se 0.40 mcg

0%

Flúor F 7.00 mcg

0%

Vitamina A 7.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 62.00 mcg

1%

Alfacaroteno 24.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 28.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 271.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 2.07 mg

14%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 21.00 mcg

17%

Vitamina C Ácido ascórbico 10.00 mg

11%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg

10%

Vitamina B3 Niacina 1.74 mg

10%

Vitamina B4 Colina 14.20 mg

2%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.39 mg

27%

Vitamina B6 Piridoxina 0.26 mg

19%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 81.00 mcg

20%

Vitamina B9 Folatos DFE 81.00 mcg

20%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.70 mg

-

Triptofano 0.03 g

3%

Treonina 0.07 g

3%

Isoleucina 0.08 g

4%

Leucina 0.14 g

3%

Lisina 0.13 g

3%

Metionina 0.04 g

2%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.10 g

2%

Tirosina 0.05 g

1%

Valina 0.11 g

4%

Arginina 0.09 g

1%

Histidina 0.05 g

2%

Alanina 0.11 g

1%

Ácido aspártico 0.24 g

1%

Ácido glutâmico 0.29 g

2%

Glicina 0.10 g

2%

Prolina 0.10 g

2%

Serina 0.11 g

1%

Gordura saturada 2.13 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 2.08 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.05 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido beénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 9.80 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.70 g

Ácido margarólico 0.01 g

Ácido octadecenóico 9.07 g

Ácido gondóico Omega-9 0.03 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 1.82 g

Ácido octadecadienóico 1.67 g

Ácido octadecatrienóico 0.13 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.11 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.02 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienóico 0.02 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Stigmasterol 2.00 mg

Campesterol 5.00 mg

Beta-sitosterol 76.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg