Surowe awokado - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
6%
160 kcal
Kalorie
2%
2 g
Białka
2%
9 g
Węglowodany
17%
15 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 73.23 g
3%
Kalorie 160.00 kcal
6%
Białka 2.00 g
2%
Tłuszcze 14.66 g
17%
Popiół 1.58 g
-
Węglowodany 8.53 g
2%
Błonnik 6.70 g
-
Cukry 0.66 g
-
Sacharoza 0.06 g
-
Glukoza 0.37 g
-
Fruktoza 0.12 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.10 g
-
Skrobia 0.11 g
-
Minerały
Wapń Ca 12.00 mg
1%
Żelazo Fe 0.55 mg
5%
Magnez Mg 29.00 mg
7%
Fosfor P 52.00 mg
7%
Potas K 485.00 mg
10%
Sód Na 7.00 mg
0%
Cynk Zn 0.64 mg
5%
Miedź Cu 0.19 mg
21%
Mangan Mn 0.14 mg
6%
Selen Se 0.40 mcg
0%
Fluor F 7.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 7.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 62.00 mcg
1%
Alfa-karoten 24.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 28.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 271.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 2.07 mg
14%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 21.00 mcg
17%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 10.00 mg
11%
Witamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Witamina B2 Ryboflawina 0.13 mg
10%
Witamina B3 Niacyna 1.74 mg
10%
Witamina B4 Cholina 14.20 mg
2%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.39 mg
27%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.26 mg
19%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 81.00 mcg
20%
Witamina B9 Foliany DFE 81.00 mcg
20%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Betaina 0.70 mg
-
Tryptofan 0.03 g
3%
Treonina 0.07 g
3%
Izoleucyna 0.08 g
4%
Leucyna 0.14 g
3%
Lizyna 0.13 g
3%
Metionina 0.04 g
2%
Cystyna 0.03 g
1%
Fenyloalanina 0.10 g
2%
Tyrozyna 0.05 g
1%
Walina 0.11 g
4%
Arginina 0.09 g
1%
Histydyna 0.05 g
2%
Alanina 0.11 g
1%
Kwas asparaginowy 0.24 g
1%
Kwas glutaminowy 0.29 g
2%
Glicyna 0.10 g
2%
Prolina 0.10 g
2%
Seryna 0.11 g
1%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 2.13 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas pentadecylowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 2.08 g
Kwas margarynowy 0.00 g
Kwas stearynowy 0.05 g
Kwas arachidowy 0.00 g
Kwas behenowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 9.80 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.70 g
Kwas margarolowy 0.01 g
Kwas oktadecenowy 9.07 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.03 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.82 g
Kwas oktadekadienowy 1.67 g
Kwas oktadekatrienowy 0.13 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.11 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.02 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatrienowy 0.02 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Stygmasterol 2.00 mg
Campesterol 5.00 mg
Beta-sitosterol 76.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg