Pão multigrãos - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
11%
265 kcal
Calorias
17%
13 g
Proteína
13%
43 g
Carboidrato
5%
4 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 36.94 g
1%
Calorias 265.00 kcal
11%
Proteína 13.36 g
17%
Gordura 4.23 g
5%
Cinzas 2.13 g
-
Carboidrato 43.34 g
13%
Fibra 7.40 g
-
Açúcares 6.39 g
-
Sacarose 0.00 g
-
Glicose 1.69 g
-
Frutose 2.45 g
-
Lactose 0.57 g
-
Maltose 1.67 g
-
Amido 25.67 g
-
Minerais
Cálcio Ca 103.00 mg
10%
Ferro Fe 2.50 mg
25%
Magnésio Mg 78.00 mg
19%
Fósforo P 228.00 mg
32%
Potássio K 230.00 mg
4%
Sódio Na 381.00 mg
29%
Zinco Zn 1.70 mg
15%
Cobre Cu 0.28 mg
31%
Manganês Mn 2.03 mg
88%
Selénio Se 32.90 mcg
59%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 1.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 94.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.37 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 1.40 mcg
1%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.10 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.28 mg
23%
Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 4.04 mg
25%
Vitamina B4 Colina 22.00 mg
4%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.34 mg
6%
Vitamina B6 Piridoxina 0.26 mg
20%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 75.00 mcg
18%
Vitamina B9 Folatos DFE 75.00 mcg
18%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.12 g
15%
Treonina 0.27 g
11%
Isoleucina 0.32 g
16%
Leucina 0.56 g
12%
Lisina 0.29 g
7%
Metionina 0.14 g
7%
Cistina 0.18 g
9%
Fenilalanina 0.39 g
8%
Tirosina 0.24 g
5%
Valina 0.40 g
15%
Arginina 0.49 g
7%
Histidina 0.20 g
9%
Alanina 0.34 g
5%
Ácido aspártico 0.55 g
4%
Ácido glutâmico 2.20 g
16%
Glicina 0.37 g
10%
Prolina 0.71 g
15%
Serina 0.38 g
4%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.87 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.51 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.36 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido beénico 0.01 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.76 g
Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g
Ácido pentadecanóico 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.02 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.73 g
Ácido gondóico Omega-9 0.01 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 1.87 g
Ácido octadecadienóico 1.67 g
Ácido octadecatrienóico 0.21 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienóico 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido adrenérgico Ómega-6 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg