Pão multigrãos - composição, benefícios e malefícios

Água 36.94 g

-

Calorias 265.00 kcal

11%

Proteína 13.36 g

17%

Gordura (lipídios) 4.23 g

5%

Cinzas 2.13 g

-

Carboidrato 43.34 g

13%

Fibra 7.40 g

-

Açúcares 6.39 g

-

Sacarose 0.00 g

-

Glicose (dextrose) 1.69 g

-

Frutose 2.45 g

-

Lactose 0.57 g

-

Maltose 1.67 g

-

Amido 25.67 g

-

Cálcio, Ca 103.00 mg

10%

Ferro, Fe 2.50 mg

25%

Magnésio, Mg 78.00 mg

19%

Fósforo, P 228.00 mg

32%

Potássio, K 230.00 mg

4%

Sódio, Na 381.00 mg

29%

Zinco, Zn 1.70 mg

15%

Cobre, Cu 0.28 mg

31%

Manganês, Mn 2.03 mg

88%

Selênio, Se 32.90 mcg

59%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 1.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 94.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.37 mg

2%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 1.40 mcg

1%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.10 mg

0%

Tiamina 0.28 mg

23%

Riboflavina 0.13 mg

10%

Niacina 4.04 mg

25%

Ácido pantotênico 0.34 mg

6%

Vitamina B-6 0.26 mg

20%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 75.00 mcg

18%

Folato, DFE 75.00 mcg

18%

Colina, total 22.00 mg

4%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.12 g

15%

Treonina 0.27 g

11%

Isoleucina 0.32 g

16%

Leucina 0.56 g

12%

Lisina 0.29 g

7%

Metionina 0.14 g

7%

Cistina 0.18 g

9%

Fenilalanina 0.39 g

8%

Tirosina 0.24 g

5%

Valina 0.40 g

15%

arginina 0.49 g

7%

Histidina 0.20 g

9%

Alanina 0.34 g

5%

Ácido aspártico 0.55 g

4%

Ácido glutâmico 2.20 g

16%

Glicina 0.37 g

10%

Prolina 0.71 g

15%

Serina 0.38 g

4%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.87 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.51 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.36 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g

Ácido beénico, AGS 22:0 0.01 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.76 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.02 g

Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.73 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.01 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácido nervônico, AGMI 24:1 c, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.87 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.67 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.21 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido adrênico, AGPI 22:4 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg