Хлеб мультизерновой - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
11%
265 ккал
Калории
17%
13 г
Белки
13%
43 г
Углеводы
5%
4 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 36.94 г
1%
Калории 265.00 ккал
11%
Белки 13.36 г
17%
Жиры 4.23 г
5%
Зола 2.13 г
-
Углеводы 43.34 г
13%
Клетчатка 7.40 г
-
Сахара 6.39 г
-
Сахароза 0.00 г
-
Глюкоза 1.69 г
-
Фруктоза 2.45 г
-
Лактоза 0.57 г
-
Мальтоза 1.67 г
-
Крахмал 25.67 г
-
Минералы
Кальций Ca 103.00 мг
10%
Железо Fe 2.50 мг
25%
Магний Mg 78.00 мг
19%
Фосфор P 228.00 мг
32%
Калий K 230.00 мг
4%
Натрий Na 381.00 мг
29%
Цинк Zn 1.70 мг
15%
Медь Cu 0.28 мг
31%
Марганец Mn 2.03 мг
88%
Селен Se 32.90 мкг
59%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 1.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 94.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.37 мг
2%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 1.40 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.10 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.28 мг
23%
Витамин B2 Рибофлавин 0.13 мг
10%
Витамин B3 Ниацин 4.04 мг
25%
Витамин B4 Холин 22.00 мг
4%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.34 мг
6%
Витамин B6 Пиридоксин 0.26 мг
20%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 75.00 мкг
18%
Витамин B9 Фолаты DFE 75.00 мкг
18%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.12 г
15%
Треонин 0.27 г
11%
Изолейцин 0.32 г
16%
Лейцин 0.56 г
12%
Лизин 0.29 г
7%
Метионин 0.14 г
7%
Цистин 0.18 г
9%
Фенилаланин 0.39 г
8%
Тирозин 0.24 г
5%
Валин 0.40 г
15%
Аргинин 0.49 г
7%
Гистидин 0.20 г
9%
Аланин 0.34 г
5%
Аспарагиновая кислота 0.55 г
4%
Глютаминовая кислота 2.20 г
16%
Глицин 0.37 г
10%
Пролин 0.71 г
15%
Серин 0.38 г
4%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.87 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.51 г
Маргариновая кислота 0.00 г
Стеариновая кислота 0.36 г
Арахиновая кислота 0.00 г
Бегеновая кислота 0.01 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.76 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.02 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.73 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.87 г
Октадекадиеновая кислота 1.67 г
Октадекатриеновая кислота 0.21 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Адреновая кислота Омега-6 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг