Pão de passas - composição, benefícios e malefícios

Água 33.60 g

-

Calorias 274.00 kcal

11%

Proteína 7.90 g

10%

Gordura (lipídios) 4.40 g

5%

Cinzas 1.80 g

-

Carboidrato 52.30 g

16%

Fibra 4.30 g

-

Cálcio, Ca 66.00 mg

6%

Ferro, Fe 1.83 mg

18%

Magnésio, Mg 26.00 mg

6%

Fósforo, P 109.00 mg

15%

Potássio, K 227.00 mg

4%

Sódio, Na 390.00 mg

30%

Zinco, Zn 0.72 mg

6%

Cobre, Cu 0.20 mg

22%

Manganês, Mn 0.50 mg

21%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.10 mg

0%

Tiamina 0.18 mg

14%

Riboflavina 0.17 mg

13%

Niacina 1.50 mg

9%

Ácido pantotênico 0.39 mg

7%

Vitamina B-6 0.07 mg

5%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 34.00 mcg

8%

Folato, DFE 34.00 mcg

8%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.08 g

10%

Treonina 0.22 g

9%

Isoleucina 0.29 g

14%

Leucina 0.52 g

11%

Lisina 0.20 g

4%

Metionina 0.13 g

7%

Cistina 0.15 g

8%

Fenilalanina 0.36 g

8%

Tirosina 0.20 g

4%

Valina 0.33 g

13%

arginina 0.36 g

5%

Histidina 0.17 g

7%

Alanina 0.27 g

4%

Ácido aspártico 0.35 g

2%

Ácido glutâmico 2.36 g

17%

Glicina 0.27 g

7%

Prolina 0.83 g

18%

Serina 0.36 g

4%

Ácidos graxos saturados (AGS) 1.08 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.02 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.58 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.48 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 2.29 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.01 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 2.29 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.68 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.64 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.04 g

Colesterol 0.00 mg