Sementes de fruta-pão assadas - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
9%
207 kcal
Calorias
8%
6 g
Proteína
12%
40 g
Carboidrato
3%
3 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 49.70 g
-
Calorias 207.00 kcal
9%
Proteína 6.20 g
8%
Gordura (lipídios) 2.70 g
3%
Cinzas 1.30 g
-
Carboidrato 40.10 g
12%
Fibra 6.00 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 86.00 mg
8%
Ferro, Fe 0.90 mg
9%
Magnésio, Mg 62.00 mg
15%
Fósforo, P 175.00 mg
25%
Potássio, K 1082.00 mg
23%
Sódio, Na 28.00 mg
2%
Zinco, Zn 1.03 mg
9%
Cobre, Cu 1.32 mg
146%
Manganês, Mn 0.16 mg
7%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 15.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 7.60 mg
8%
Tiamina 0.41 mg
34%
Riboflavina 0.24 mg
18%
Niacina 7.40 mg
46%
Ácido pantotênico 1.01 mg
20%
Vitamina B-6 0.42 mg
32%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 59.00 mcg
14%
Folato, DFE 59.00 mcg
14%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.10 g
12%
Treonina 0.32 g
13%
Isoleucina 0.37 g
18%
Leucina 0.47 g
10%
Lisina 0.48 g
11%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.10 g
5%
Fenilalanina 0.67 g
15%
Tirosina 0.46 g
10%
Valina 0.45 g
17%
arginina 0.41 g
6%
Histidina 0.17 g
8%
Alanina 0.28 g
4%
Ácido aspártico 0.68 g
5%
Ácido glutâmico 0.87 g
6%
Glicina 0.39 g
11%
Prolina 0.31 g
6%
Serina 0.42 g
5%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.73 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.48 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.25 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.34 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.02 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.33 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.44 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.11 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.33 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg