Sementes de fruta-pão assadas - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
9%
207 kcal
Calorias
8%
6 g
Proteína
12%
40 g
Carboidrato
3%
3 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 49.70 g
2%
Calorias 207.00 kcal
9%
Proteína 6.20 g
8%
Gordura 2.70 g
3%
Cinzas 1.30 g
-
Carboidrato 40.10 g
12%
Fibra 6.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 86.00 mg
8%
Ferro Fe 0.90 mg
9%
Magnésio Mg 62.00 mg
15%
Fósforo P 175.00 mg
25%
Potássio K 1082.00 mg
23%
Sódio Na 28.00 mg
2%
Zinco Zn 1.03 mg
9%
Cobre Cu 1.32 mg
146%
Manganês Mn 0.16 mg
7%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 15.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 7.60 mg
8%
Vitamina B1 Tiamina 0.41 mg
34%
Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg
18%
Vitamina B3 Niacina 7.40 mg
46%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.01 mg
20%
Vitamina B6 Piridoxina 0.42 mg
32%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 59.00 mcg
14%
Vitamina B9 Folatos DFE 59.00 mcg
14%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.10 g
12%
Treonina 0.32 g
13%
Isoleucina 0.37 g
18%
Leucina 0.47 g
10%
Lisina 0.48 g
11%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.10 g
5%
Fenilalanina 0.67 g
15%
Tirosina 0.46 g
10%
Valina 0.45 g
17%
Arginina 0.41 g
6%
Histidina 0.17 g
8%
Alanina 0.28 g
4%
Ácido aspártico 0.68 g
5%
Ácido glutâmico 0.87 g
6%
Glicina 0.39 g
11%
Prolina 0.31 g
6%
Serina 0.42 g
5%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.73 g
Ácido palmítico 0.48 g
Ácido esteárico 0.25 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.34 g
Ácido hexadecenóico 0.02 g
Ácido octadecenóico 0.33 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 1.44 g
Ácido octadecadienóico 1.11 g
Ácido octadecatrienóico 0.33 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg