Sementes de fruta-pão - composição, benefícios e malefícios

Água 55.09 g

2%

Calorias 188.67 kcal

8%

Proteína 6.30 g

8%

Gordura 3.53 g

4%

Cinzas 1.30 g

-

Carboidrato 33.78 g

10%

Fibra 5.33 g

-

Cálcio Ca 61.00 mg

6%

Ferro Fe 1.72 mg

17%

Magnésio Mg 55.33 mg

13%

Fósforo P 158.00 mg

22%

Potássio K 966.00 mg

20%

Sódio Na 25.33 mg

1%

Zinco Zn 0.92 mg

8%

Cobre Cu 1.18 mg

131%

Manganês Mn 0.15 mg

6%

Vitamina A 13.33 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 6.77 mg

7%

Vitamina B1 Tiamina 0.39 mg

32%

Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg

18%

Vitamina B3 Niacina 4.38 mg

27%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.90 mg

18%

Vitamina B6 Piridoxina 0.35 mg

26%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 53.67 mcg

13%

Vitamina B9 Folatos DFE 53.67 mcg

13%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.10 g

13%

Treonina 0.33 g

13%

Isoleucina 0.38 g

18%

Leucina 0.48 g

10%

Lisina 0.49 g

11%

Metionina 0.08 g

4%

Cistina 0.10 g

5%

Fenilalanina 0.68 g

15%

Tirosina 0.46 g

10%

Valina 0.46 g

18%

Arginina 0.42 g

6%

Histidina 0.18 g

8%

Alanina 0.29 g

4%

Ácido aspártico 0.70 g

5%

Ácido glutâmico 0.88 g

6%

Glicina 0.40 g

11%

Prolina 0.31 g

6%

Serina 0.42 g

5%

Gordura saturada 0.95 g

Ácido palmítico 0.63 g

Ácido esteárico 0.32 g

Gordura monoinsaturada 0.45 g

Ácido hexadecenóico 0.02 g

Ácido octadecenóico 0.43 g

Gordura poli-insaturada 1.88 g

Ácido octadecadienóico 1.45 g

Ácido octadecatrienóico 0.43 g

Colesterol 0.00 mg