Sementes de fruta-pão crua - composição, benefícios e malefícios

Água 56.27 g

2%

Calorias 191.00 kcal

8%

Proteína 7.40 g

9%

Gordura 5.59 g

6%

Cinzas 1.50 g

-

Carboidrato 29.24 g

9%

Fibra 5.20 g

-

Cálcio Ca 36.00 mg

3%

Ferro Fe 3.67 mg

36%

Magnésio Mg 54.00 mg

13%

Fósforo P 175.00 mg

25%

Potássio K 941.00 mg

20%

Sódio Na 25.00 mg

1%

Zinco Zn 0.90 mg

8%

Cobre Cu 1.15 mg

127%

Manganês Mn 0.14 mg

6%

Vitamina A 13.00 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 6.60 mg

7%

Vitamina B1 Tiamina 0.48 mg

40%

Vitamina B2 Riboflavina 0.30 mg

23%

Vitamina B3 Niacina 0.44 mg

2%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.88 mg

17%

Vitamina B6 Piridoxina 0.32 mg

24%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 53.00 mcg

13%

Vitamina B9 Folatos DFE 53.00 mcg

13%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.12 g

15%

Treonina 0.39 g

16%

Isoleucina 0.44 g

22%

Leucina 0.56 g

12%

Lisina 0.57 g

13%

Metionina 0.10 g

5%

Cistina 0.12 g

6%

Fenilalanina 0.80 g

18%

Tirosina 0.54 g

12%

Valina 0.54 g

21%

Arginina 0.49 g

8%

Histidina 0.21 g

9%

Alanina 0.34 g

5%

Ácido aspártico 0.82 g

6%

Ácido glutâmico 1.04 g

7%

Glicina 0.47 g

13%

Prolina 0.37 g

8%

Serina 0.50 g

5%

Gordura saturada 1.51 g

Ácido palmítico 1.00 g

Ácido esteárico 0.51 g

Gordura monoinsaturada 0.71 g

Ácido hexadecenóico 0.03 g

Ácido octadecenóico 0.68 g

Gordura poli-insaturada 2.98 g

Ácido octadecadienóico 2.29 g

Ácido octadecatrienóico 0.69 g

Colesterol 0.00 mg