Couve napa - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
0%
12 kcal
Calorias
1%
1 g
Proteína
0%
2 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 96.33 g
4%
Calorias 12.00 kcal
0%
Proteína 1.10 g
1%
Gordura 0.17 g
0%
Cinzas 0.17 g
-
Carboidrato 2.23 g
0%
Minerais
Cálcio Ca 29.00 mg
2%
Ferro Fe 0.74 mg
7%
Magnésio Mg 8.00 mg
2%
Fósforo P 19.00 mg
2%
Potássio K 87.00 mg
1%
Sódio Na 11.00 mg
0%
Zinco Zn 0.14 mg
1%
Cobre Cu 0.10 mg
10%
Manganês Mn 0.20 mg
8%
Selénio Se 0.40 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 13.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 133.00 mcg
2%
Alfacaroteno 49.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 3.20 mg
3%
Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.47 mg
2%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.04 mg
0%
Vitamina B6 Piridoxina 0.04 mg
2%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 43.00 mcg
10%
Vitamina B9 Folatos DFE 43.00 mcg
10%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g