Couve napa cozida - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
0%
12 kcal
Calorias
1%
1 g
Proteína
0%
2 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 96.33 g
-
Calorias 12.00 kcal
0%
Proteína 1.10 g
1%
Gordura (lipídios) 0.17 g
0%
Cinzas 0.17 g
-
Carboidrato 2.23 g
0%
Minerais
Cálcio, Ca 29.00 mg
2%
Ferro, Fe 0.74 mg
7%
Magnésio, Mg 8.00 mg
2%
Fósforo, P 19.00 mg
2%
Potássio, K 87.00 mg
1%
Sódio, Na 11.00 mg
0%
Zinco, Zn 0.14 mg
1%
Cobre, Cu 0.10 mg
10%
Manganês, Mn 0.20 mg
8%
Selênio, Se 0.40 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 13.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 133.00 mcg
2%
Caroteno, alfa 49.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 3.20 mg
3%
Tiamina 0.01 mg
0%
Riboflavina 0.03 mg
1%
Niacina 0.47 mg
2%
Ácido pantotênico 0.04 mg
0%
Vitamina B-6 0.04 mg
2%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 43.00 mcg
10%
Folato, DFE 43.00 mcg
10%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Ácidos gordos trans
Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g