Cavolo di napa cotto - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
0%
12 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
0%
2 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 96.33 g
4%
Calorie 12.00 kcal
0%
Proteine 1.10 g
1%
Grassi 0.17 g
0%
Cenere 0.17 g
-
Carboidrati 2.23 g
0%
Minerali
Calcio Ca 29.00 mg
2%
Ferro Fe 0.74 mg
7%
Magnesio Mg 8.00 mg
2%
Fosforo P 19.00 mg
2%
Potassio K 87.00 mg
1%
Sodio Na 11.00 mg
0%
Zinco Zn 0.14 mg
1%
Rame Cu 0.10 mg
10%
Manganese Mn 0.20 mg
8%
Selenio Se 0.40 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 13.00 mcg
1%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 133.00 mcg
2%
Alfa-carotene 49.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 3.20 mg
3%
Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.47 mg
2%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.04 mg
0%
Vitamina B6 Piridossina 0.04 mg
2%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 43.00 mcg
10%
Vitamina B9 Folato DFE 43.00 mcg
10%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g