Serviettenkohl zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
0%
12 kcal
Kalorien
1%
1 g
Eiweiß
0%
2 g
Kohlenhydrat
0%
0 g
Fett (Gesamtlipid)
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 96.33 g
-
Kalorien 12.00 kcal
0%
Eiweiß 1.10 g
1%
Fett (Gesamtlipid) 0.17 g
0%
Asche 0.17 g
-
Kohlenhydrat 2.23 g
0%
Mineralien
Kalzium, Ca 29.00 mg
2%
Eisen, Fe 0.74 mg
7%
Magnesium, Mg 8.00 mg
2%
Phosphor, P 19.00 mg
2%
Kalium, K 87.00 mg
1%
Natrium, Na 11.00 mg
0%
Zink, Zn 0.14 mg
1%
Kupfer, Cu 0.10 mg
10%
Mangan, Mn 0.20 mg
8%
Selen, Se 0.40 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 13.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Carotin, beta 133.00 mcg
2%
Carotin, alpha 49.00 mcg
0%
Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 3.20 mg
3%
Thiamin 0.01 mg
0%
Riboflavin 0.03 mg
1%
Niacin 0.47 mg
2%
Pantothensäure 0.04 mg
0%
Vitamin B-6 0.04 mg
2%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folsäure, Lebensmittel 43.00 mcg
10%
Folat, DFE 43.00 mcg
10%
Vitamin B-12 0.00 mcg
0%
Trans-Fettsäuren
Transfettsäuren (TFA) 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Alkohol, Äthyl 0.00 g