Ugotowana kapusta pekińska - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
0%
12 kcal
Kalorie
1%
1 g
Białko
0%
2 g
Węglowodan
0%
0 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 96.33 g
-
Kalorie 12.00 kcal
0%
Białko 1.10 g
1%
Tłuszcz (lipid) 0.17 g
0%
Popiół 0.17 g
-
Węglowodan 2.23 g
0%
Minerały
Wapń, Ca 29.00 mg
2%
Żelazo, Fe 0.74 mg
7%
Magnez, Mg 8.00 mg
2%
Fosfor, P 19.00 mg
2%
Potas, K 87.00 mg
1%
Sód, Na 11.00 mg
0%
Cynk, Zn 0.14 mg
1%
Miedź, Cu 0.10 mg
10%
Mangan, Mn 0.20 mg
8%
Selen, Se 0.40 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 13.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 133.00 mcg
2%
Karoten, alfa 49.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 3.20 mg
3%
Tiamina 0.01 mg
0%
Ryboflawina 0.03 mg
1%
Niacyna 0.47 mg
2%
Kwas pantotenowy 0.04 mg
0%
Witamina B-6 0.04 mg
2%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 43.00 mcg
10%
Kwas foliowy, DFE 43.00 mcg
10%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g