Ugotowana kapusta pekińska - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
0%
12 kcal
Kalorie
1%
1 g
Białka
0%
2 g
Węglowodany
0%
0 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 96.33 g
4%
Kalorie 12.00 kcal
0%
Białka 1.10 g
1%
Tłuszcze 0.17 g
0%
Popiół 0.17 g
-
Węglowodany 2.23 g
0%
Minerały
Wapń Ca 29.00 mg
2%
Żelazo Fe 0.74 mg
7%
Magnez Mg 8.00 mg
2%
Fosfor P 19.00 mg
2%
Potas K 87.00 mg
1%
Sód Na 11.00 mg
0%
Cynk Zn 0.14 mg
1%
Miedź Cu 0.10 mg
10%
Mangan Mn 0.20 mg
8%
Selen Se 0.40 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 13.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 133.00 mcg
2%
Alfa-karoten 49.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 3.20 mg
3%
Witamina B1 Tiamina 0.01 mg
0%
Witamina B2 Ryboflawina 0.03 mg
1%
Witamina B3 Niacyna 0.47 mg
2%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.04 mg
0%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.04 mg
2%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 43.00 mcg
10%
Witamina B9 Foliany DFE 43.00 mcg
10%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g