Chou napa cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
0%
12 kcal
Calories
1%
1 g
Protéines
0%
2 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 96.33 g
4%
Calories 12.00 kcal
0%
Protéines 1.10 g
1%
Graisses 0.17 g
0%
Cendre 0.17 g
-
Glucides 2.23 g
0%
Minéraux
Calcium Ca 29.00 mg
2%
Fer Fe 0.74 mg
7%
Magnésium Mg 8.00 mg
2%
Phosphore P 19.00 mg
2%
Potassium K 87.00 mg
1%
Sodium Na 11.00 mg
0%
Zinc Zn 0.14 mg
1%
Cuivre Cu 0.10 mg
10%
Manganèse Mn 0.20 mg
8%
Sélénium Se 0.40 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 13.00 mcg
1%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 133.00 mcg
2%
Alpha-carotène 49.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 3.20 mg
3%
Vitamine B1 Thiamine 0.01 mg
0%
Vitamine B2 Riboflavine 0.03 mg
1%
Vitamine B3 Niacine 0.47 mg
2%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.04 mg
0%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.04 mg
2%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 43.00 mcg
10%
Vitamine B9 Folate DFE 43.00 mcg
10%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g