Queijo cheshire - composição, benefícios e malefícios

Água 37.65 g

-

Calorias 387.00 kcal

16%

Proteína 23.37 g

31%

Gordura (lipídios) 30.60 g

36%

Cinzas 3.60 g

-

Carboidrato 4.78 g

1%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio, Ca 643.00 mg

64%

Ferro, Fe 0.21 mg

2%

Magnésio, Mg 21.00 mg

5%

Fósforo, P 464.00 mg

66%

Potássio, K 95.00 mg

2%

Sódio, Na 700.00 mg

53%

Zinco, Zn 2.79 mg

25%

Cobre, Cu 0.04 mg

4%

Manganês, Mn 0.01 mg

0%

Selênio, Se 14.50 mcg

26%

Vitamina A 233.00 mcg

25%

Retinol 220.00 mcg

24%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.05 mg

3%

Riboflavina 0.29 mg

22%

Niacina 0.08 mg

0%

Ácido pantotênico 0.41 mg

8%

Vitamina B-6 0.07 mg

5%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 18.00 mcg

4%

Folato, DFE 18.00 mcg

4%

Vitamina B-12 0.83 mcg

34%

Triptofano 0.30 g

37%

Treonina 0.83 g

34%

Isoleucina 1.45 g

72%

Leucina 2.24 g

48%

Lisina 1.95 g

47%

Metionina 0.61 g

34%

Cistina 0.12 g

6%

Fenilalanina 1.23 g

27%

Tirosina 1.13 g

25%

Valina 1.56 g

62%

arginina 0.88 g

14%

Histidina 0.82 g

39%

Alanina 0.66 g

9%

Ácido aspártico 1.50 g

12%

Ácido glutâmico 5.72 g

42%

Glicina 0.40 g

11%

Prolina 2.63 g

58%

Serina 1.37 g

16%

Ácidos graxos saturados (AGS) 19.48 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.97 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.49 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.26 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.55 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.50 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 3.08 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 9.05 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 3.70 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 8.67 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.93 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 7.30 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.87 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.53 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.34 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 103.00 mg