Formaggio cheshire - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
16%
387 kcal
Calorie
31%
23 g
Proteina
1%
5 g
Carboidrato
36%
31 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 37.65 g
-
Calorie 387.00 kcal
16%
Proteina 23.37 g
31%
Grassi (lipidi) 30.60 g
36%
Cenere 3.60 g
-
Carboidrato 4.78 g
1%
Fibra 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 643.00 mg
64%
Ferro, Fe 0.21 mg
2%
Magnesio, Mg 21.00 mg
5%
Fosforo, P 464.00 mg
66%
Potassio, K 95.00 mg
2%
Sodio, Na 700.00 mg
53%
Zinco, Zn 2.79 mg
25%
Rame, Cu 0.04 mg
4%
Manganese, Mn 0.01 mg
0%
Selenio, Se 14.50 mcg
26%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 233.00 mcg
25%
Retinolo 220.00 mcg
24%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.05 mg
3%
Riboflavina 0.29 mg
22%
Niacina 0.08 mg
0%
Acido pantotenico 0.41 mg
8%
Vitamina B-6 0.07 mg
5%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 18.00 mcg
4%
Folato, DFE 18.00 mcg
4%
Vitamina B-12 0.83 mcg
34%
Aminoacidi
Triptofano 0.30 g
37%
Treonina 0.83 g
34%
Isoleucina 1.45 g
72%
Leucina 2.24 g
48%
Lisina 1.95 g
47%
Metionina 0.61 g
34%
Cistina 0.12 g
6%
Fenilalanina 1.23 g
27%
Tirosina 1.13 g
25%
Valina 1.56 g
62%
Arginina 0.88 g
14%
Istidina 0.82 g
39%
Alanina 0.66 g
9%
Acido aspartico 1.50 g
12%
Acido glutammico 5.72 g
42%
Glicina 0.40 g
11%
Prolina 2.63 g
58%
Serina 1.37 g
16%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 19.48 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.97 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.49 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.26 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.55 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.50 g
Acido miristico, AGS 14:0 3.08 g
Acido palmitico, AGS 16:0 9.05 g
Acido stearico, AGS 18:0 3.70 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 8.67 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.93 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 7.30 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.87 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.53 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.34 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 103.00 mg