Queijo monterey - composição, benefícios e malefícios

Água 41.01 g

2%

Calorias 373.00 kcal

16%

Proteína 24.48 g

32%

Gordura 30.28 g

36%

Cinzas 3.55 g

-

Carboidrato 0.68 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.50 g

-

Cálcio Ca 746.00 mg

74%

Ferro Fe 0.72 mg

7%

Magnésio Mg 27.00 mg

6%

Fósforo P 444.00 mg

63%

Potássio K 81.00 mg

1%

Sódio Na 600.00 mg

46%

Zinco Zn 3.00 mg

27%

Cobre Cu 0.03 mg

3%

Manganês Mn 0.01 mg

0%

Selénio Se 14.50 mcg

26%

Vitamina A 198.00 mcg

22%

Retinol 192.00 mcg

21%

Betacaroteno 78.00 mcg

1%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.26 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.60 mcg

4%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.60 mcg

3%

Vitamina K1 Filoquinona 2.50 mcg

2%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavina 0.39 mg

30%

Vitamina B3 Niacina 0.09 mg

0%

Vitamina B4 Colina 15.40 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.21 mg

4%

Vitamina B6 Piridoxina 0.08 mg

6%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 18.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folatos DFE 18.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 0.83 mcg

34%

Triptofano 0.32 g

39%

Treonina 0.87 g

36%

Isoleucina 1.52 g

75%

Leucina 2.34 g

50%

Lisina 2.04 g

49%

Metionina 0.64 g

35%

Cistina 0.12 g

6%

Fenilalanina 1.29 g

29%

Tirosina 1.18 g

26%

Valina 1.64 g

65%

Arginina 0.93 g

15%

Histidina 0.86 g

40%

Alanina 0.69 g

10%

Ácido aspártico 1.57 g

12%

Ácido glutâmico 5.99 g

44%

Glicina 0.42 g

12%

Prolina 2.76 g

61%

Serina 1.43 g

17%

Gordura saturada 19.07 g

Ácido butírico 0.98 g

Ácido caproico 0.24 g

Ácido caprílico 0.31 g

Ácido cáprico 0.56 g

Ácido láurico 0.40 g

Ácido mirístico 3.61 g

Ácido palmítico 7.76 g

Ácido esteárico 3.42 g

Gordura monoinsaturada 8.75 g

Ácido hexadecenóico 0.92 g

Ácido octadecenóico 7.37 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.90 g

Ácido octadecadienóico 0.64 g

Ácido octadecatrienóico 0.26 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Colesterol 89.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg