Brânză monterey - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
16%
373 kcal
Calorii
32%
24 g
Proteină
0%
1 g
Carbohidrați
36%
30 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 41.01 g
-
Calorii 373.00 kcal
16%
Proteină 24.48 g
32%
Grăsimi (lipide) 30.28 g
36%
Frasin 3.55 g
-
Carbohidrați 0.68 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.50 g
-
Minerale
Calciu, Ca 746.00 mg
74%
Fier, Fe 0.72 mg
7%
Magneziu, Mg 27.00 mg
6%
Fosfor, P 444.00 mg
63%
Potasiu, K 81.00 mg
1%
Sodiu, Na 600.00 mg
46%
Zinc, Zn 3.00 mg
27%
Cupru, Cu 0.03 mg
3%
Mangan, Mn 0.01 mg
0%
Seleniu, Se 14.50 mcg
26%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 198.00 mcg
22%
Retinol 192.00 mcg
21%
Caroten, beta 78.00 mcg
1%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.26 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.60 mcg
4%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.60 mcg
3%
Vitamina K (filochinona) 2.50 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.02 mg
1%
Riboflavină 0.39 mg
30%
Niacina 0.09 mg
0%
Acid pantotenic 0.21 mg
4%
Vitamina B-6 0.08 mg
6%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 18.00 mcg
4%
Folat, DFE 18.00 mcg
4%
Colina, total 15.40 mg
3%
Vitamina B-12 0.83 mcg
34%
Aminoacizi
Triptofan 0.32 g
39%
Treonina 0.87 g
36%
Isoleucina 1.52 g
75%
Leucina 2.34 g
50%
Lizina 2.04 g
49%
Metionină 0.64 g
35%
Cistina 0.12 g
6%
Fenilalanină 1.29 g
29%
Tirozină 1.18 g
26%
Valină 1.64 g
65%
Arginina 0.93 g
15%
Histidină 0.86 g
40%
Alanina 0.69 g
10%
Acid aspartic 1.57 g
12%
Acid glutamic 5.99 g
44%
Glicina 0.42 g
12%
Proline 2.76 g
61%
Serina 1.43 g
17%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 19.07 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.98 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.24 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.31 g
Acid capric, AGS 10:0 0.56 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.40 g
Acid miristic, AGS 14:0 3.61 g
Acid palmitic, AGS 16:0 7.76 g
Acid stearic, AGS 18:0 3.42 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 8.75 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.92 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 7.37 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.90 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.64 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.26 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolul 89.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg